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純国産全粒粉と自家製天然酵母ライ麦を50%ずつ使用した ライ麦シリーズや、ラム酒風味の砂糖をかけたクロワッサン、 ダマンド、季節のフルーツをたっぷり使ったデニッシュや タルトなど総菜系からお食事系、ペストリーまで幅広く取り 揃えています。