2010年02月16日

横浜ウォーカー発売日

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↑  ↑  ↑  ↑
じゃじゃ----ん
横浜ウォーカー発売日がやってきました!!!
ラピの野菜カレーが掲載!!!!!
25ページにいます。
メチャ売れ№4 具材がゴロッと入った
カレーパンにかぶりつき!
というページです。
嬉しいですね~、
皆様~、是非ご覧下さい!!!!

ウォーカーの表紙は生田斗真さま。素敵♡
人間失格、みに行きたかったのよね~。
ってそうじゃない・・・
肝心なパンたちのご紹介しなきゃ(笑)

ラピのカレーパンは三種類
今回掲載中の野菜カレーは160円
仲間たちは
焼きカレーは180円
カレーパン150円

ウォーカー下、店舗紹介には
全粒粉たちのご紹介がありますねぇ。
契約農家秦野産小麦のことが書いてあります。
全粒粉パンたちは
ベーコンエピ
パンコンプレ
栗がゴロゴロ入った全粒粉パン
パンオフィグ
レザンノア
 がございます♪

そしてそしてあの定番ショコラ
全粒粉仕込にへーんしーん!進化しましたよ♪
皆様~、ラピパンたちのチェック、どうぞよろしくね♡


2010年02月05日

お得感

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やって来ました!!!
5日!!!!
ご恩返しの日!!!!
5円玉
をおわたしする日。
この5円は鎌倉の銭洗い弁天
洗った5円玉ですよ♪
この5円に緑のリボンをつけました。
皆様にごりやくがありますように♪
ご縁がありますように

銭洗いで洗ったお金は
使ったほうが良いらしいのですが
ラピからの5円玉を
コレクションされてる方がいらっしゃいます。
笑っちゃうけど私は嬉しい。
だからね、今度は違う色のリボン
赤にでもしようかな?
来月あたりからしちゃおうかな。
ラピカラーが緑だけど
何色かあっても楽しいよね♪

今日のラピはプレゼント日和。
5円玉は皆様
600円以上お買い上げの方には
生キャラメル
もプレゼント。
ちょっとお得感味わいにいらして下さいね♪

バタバタしていて
私はつかれちゃったけど(笑)
目の下にくまができてても、ま、いっか。

2010年02月04日

プレゼント&体験

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↑  ↑  ↑
今日からリビングさん掲載中。
『フジサンケイグループ
女性のための生活情報誌
リビング』の
横浜東と横浜南。
クーポンをお持ち下さいね♪

その企画として
只今、600円以上お買い上げで
生キャラメルをプレゼント!!!!
ぜひ、皆様~、ご利用下さいませ♪
2月20日まで実施中でございます♪

今日は領家中学校の生徒さんが
職業体験に来てくれています。
がんばってくれていますよ♪
ラピでは自慢のクロワッサンの生地を
麺棒でたたくのです。
風味、食感がよくなるので。
その作業や
焼き菓子の仕上げ。などなど・・・・。
みんな素敵な思い出作ってね。
いろんな事、頑張ってね♪
応援していま~す。

再来週はいずみの中学校の生徒さんが
体験の予定です。
楽しみです♪

2010年01月13日

ラピクイズ

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ラピクイズ~!!!
問題です。2010年になってから
ラピの変わったところは???
①販売スタッフの制服が新しくなった
②素敵な棚が出現
③ご予約のスペースを増やした

さ~・・・正解は~~~~????
ジャン!!!!!
①②③すべてデス!!!!
ハイ、ヘンテコ問題です。
答えは全部です(笑)
①スタッフの制服は緑のカットソーに。
 シェフに「また太った」と笑われたのも事実です。
②棚は頂き物。とってもとっても素敵です♪
 焼き菓子たちとラッピングの見本を飾っています♪
 昨日もギフトがたくさんありました。
 即効性ある販促。どうもありがとうございました♡
 この素敵棚、見にいらして下さいね♪
③ご予約も一段ですがスペースを増やしてもらいました。
 これから繁忙期まで一揆に駆け抜けます。
 ご予約、お待ちしております。
 スタッフまでお気軽に・・・♡

それでは、今日もパンをご紹介させて下さい!
写真のパンコンプレ
全粒粉パンシリーズ
このコンプレたちも2010年になって
益々人気もの。
イーゼルでご紹介中なのもあるのかな。
小泉さんの畑で採れた小麦。
ラピの製粉機で自家製粉。
挽き立ての美味しさ。
国産の安全性。

皆様が健康で美味しい毎日が過ごせますように・・・・

2010年01月09日

色んな食べ方&成人の日通常営業

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↑ ↑ これは何ぱんでしょう????
正解は・・・・・
ジャラジャラジャラ~
(これはドラム音ですよ、ドラム
  商品名じゃないですよ 笑)
レーズンブレッドでございます。
当たりましたか?

レーズンブレッドがオーブンに入る前。
これからコンガリ焼き色をつけます。
この発酵加減、ふっくら加減、いい感じ♪
レーズンは2種類使用。
皆様レーズンブレッドってどんな食べ方ですか?
私はやっぱりトースト。
厚めにカットをして焼きます。
もちろん、焼かなくても美味しいです。
何もつけなくても美味しいのに
ついついバターを塗っちゃいます(笑)
色んな食べ方ができると思います、このパン。
きっと飽きがこないのも
人気が続くのも
お客様自身で食べ方を楽しんでいらっしゃるのですね♪
レーズンブレッドの愛されかたも年齢層幅広。
販売期間も開店以来ずーーーっと、長いです♪
これからもずーーーーっと愛して下さいね♡

本日も週末スペシャリテたち登場中です。

明日は定休日のため休業でございます。
明後日、成人の日は通常営業でございます。
たくさんのお問い合わせありがとうございます。

また来週、どうぞよろしくお願いいたします。
成人の日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2010年01月06日

本年もよろしくお願いいたします

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2010年ラピニヨン、本日よりスタートでございます♪
長い連休をいただきご迷惑をおかけいたしました。

ちょっとだけ緊張感をもった仕事始め。
本日も食パンたち、活躍させていただいています。
誠にありがとうございます。
ショコラも好評ですね♪
食パンたちの人気は予定どうりかな(^^)
ショコラは思った以上かな(笑)
ベルギー産、カカオ分の多いチョコレート。
棒状のチョコが二本入っています。
お値段180円

ラピの食パンたちは
ハードトースト260円
角食パン270円
玄米パン310円
レーズンブレッド280円
などなど・・・。

本年も変わらぬご愛顧、どうぞよろしくお願いいたします。
    ラピパン一同
    ラピスタッフ一同より♡♡♡

2009年12月22日

ハッピーくりすます

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なんだかやることが多くて嫌に
なっちゃう今日この頃(ーー;)
サンタさん、私にのんびりユルユルタイムを
届けてくださいな♡♡♡

世間はハッピーくりすます♪
(ま、私もそれなりにハッピーでしょうが 笑)
クリスマスのご予約を下さるかたたちから
幸せをおすそわけしてもらいますか(爆)
クリスマスパーティー用かな、
バケット、バタール、(写真)シュトーレンの
ご予約は24日が一番多いですね♪


シュトーレンの販売も今日から4日間のみとなりました。
ラピツリーのクッキープレゼントもあと4日です。
忙しいのも大変だけど(←これ内緒ね 笑)
ちょっと淋しかったりして・・・・。
皆様、どうぞご利用下さいませ♪


明日、23日天皇誕生日も休まず営業でございます♪
皆様のおこしを心よりお待ちしております♡
2001年12月23日ラピは開店したんです。
(同業者のかたたちに何でこの年の瀬?と
数え切れないほど言われながら 笑)
あっという間に8年・・・。
ラピも9年目突入です♪これからも
どうぞどうぞよろしくお願いいたします。

2009年12月07日

暖冬と年末年始

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さささ、今週もスタートです♪
どうぞよろしくお願いいたしま~す♪

今年は暖冬ということで・・・。
でも、暖冬でも
「今日はシチューなのよ」っておっしゃる
お客様は多いような気がするのですが・・・。
我が家はあきらかに減ってる。
例年に比べてシチューも
少ないけど、おでんもゼンゼン作ってないな~(笑)
煮込み料理って気温と関係しているかな?
もっと食べなくなったのはカレーライス
(12月は当たり前?)

カレーパンたちは1年中人気があるから
ありがたいものです。
写真は焼きカレー
お値段180円。
チーズをトッピングしているの、
見えますか?
そのとろけるチーズのところが
一番パリパリしています♪
チーズとカレーの組み合わせ、
美味しいですよね?
焼きカレーで相性のよさを実感してくださいね♪
女性に人気なのはこのチーズの
影響もあると思うのです。
油で揚げずに焼いたタイプのカレーパン
焼きカレー、どうぞよろしくね♪

そして、年末年始の営業、決まりました。
12月30日~1月5日までを休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
近々お便りを書きますね。

2009年12月05日

ギュウギュウのご恩返し

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↑  ↑  ↑
ギュウギュウに並べちゃった。
潰れないか、ちょっと不安。
パン同士の
「きついよ、もう少し
そっちに行ってよ」って声が聞こえてきそう。
ギュウギュウじゃないと
パンが並ばない今日この頃。
ギュウギュウ・・・って言葉、面白いな、ふふ。

写真のギュウギュウなパンは
あんぱんでございます。
お値段115円。お安いでしょう?
十勝産の粒餡がたっぷり入っていますよ。
餡がギュウギュウに入っています(笑)

北海道で大切に育てられた有機農法の
小豆
だから美味しいはず。
パン生地の大きさもよく合っています。
ちょっと小さめサイズなのに
中の餡はたっぷり。

クリスマスムードたっぷりのラピでも
あんぱん、元気に健在ですっ。
和もいいものです。日本人ですから。

シュトーレン、売れていますよ♪
情報誌『ぱど』の影響ですかね。
さすが『ぱど』。
わざわざ遠くからのご来店、
誠にありがとうございます。


そして、そして本日のメイン。
5円返し、ご恩返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉に
リボンをかけてプレゼント中です。
日ごろの感謝です。どうぞお使い下さいませ♡

2009年11月21日

お食事パン日和とボジョレー日和

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みなさ~~~ん!!!!
楽しい三連休をお過ごしですかぁぁぁ?
ラピは本日も通常営業でございま~す♪
明日は定休日で休業ですが
明後日23日の勤労感謝の日、
営業ですよ、営業。元気よく通常営業!
皆様のお越しを心よりお待ちしておりま~す♪

ラピの本日は『お食事パン日和』のようです。
連休パンの準備かな?
玄米パンやハードトースト、角食パンなど
1回目はご予約などですべて完売。
フランスパンたち(写真)も1回目は全て完売。
2回目の焼き上がりだけとなってしまいした。
フランスパンたちは
ボジョレヌーボー解禁の影響もあるかと思います。
皆様、どうもありがとうございます。

ラピのフランスパンは
バケット220円
バタール200円
ガーリックフランス180円
フォンデュ200円
ベーコンフランス185円

でございます。

このフランスパンたち、ボジョレー解禁後と
クリスマスには是非ご予約をお願いいたします♪

フランスパンたちとカンパ~~~イ♪
楽しい連休をお過ごし下さいね

♡♡♡それでは明後日、勤労感謝の日にまた♡♡♡

2009年11月13日

嬉しいこと①

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クリスマスツリーのクッキーです。
ちびっ子のみんな~!!!
いろんな形がありますよ♪
お星様、はーと、クッキーマン
ウサギちゃん、ワンちゃん・・・
写真中央にあるのは
何だかわかりますか?
あれ、ほねなんですよ、ほね(笑)
犬好きなオーナーが
クッキーの型を買ってきたようです。
私も愛犬家ですがこれって
どーーーよ?????(爆)
ちびっ子のみんな喜んでくれるかなぁ?
え、その前に何のクッキーかわからない?
でも、おもしろいでしょう?(^▽^)

これからちびっこたちのお客様が増えます。
楽しみです。
売り場のBGMも
クリスマスソングになりました。

そして嬉しい嬉しいお知らせ♪
シュトーレンの発売が始まりました。
たくさんのお問い合わせに感謝デス♪
『やっと発売』ですか?
私個人としては『もう発売』です(笑)
昨年同様2種類。
シュトーレン1300円
栗のシュトーレン1500円

お値段据え置きで頑張っちゃてますっ。
昨年好評の栗のシュトーレン
今年も調子にのって(笑)販売ですよ!!!!
早く食べたいな~~~。

2009年11月12日

ラピツリー登場!!!

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↑  ↑  ↑
ジャジャジャジャ~~~~ン!!!!!
昨日登場しました!!!!!!!
クリスマス恒例ラピツリー(^^)
今年もちびっ子たちに会いに来ましたよ♪
クリスマスツリーにぶら下がっている
クッキーをお子様にプレゼント
良い子のみんな、集まれー♡
悪い子も集まれー、なんちゃって。
ラピのお子様は良い子が多いので~す♪
今朝、ご来店の親子さんも
「こういうときは何ていうの?」っとママ・・・。
お子様はまだしゃべれないのに
ペコリってお辞儀をしてくれました。
もう、かわいいの何のって、
おばちゃんデレデレですよ(笑)

みんな~、どのクッキーが良いかな?
お好みのを選んでね~~~♡

2009年11月05日

素敵な生徒さんたちとご恩返しの日

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今日は領家中学校の生徒さんがいらしてました。
職業体験、職業インタビューでした。
皆さん熱心。真剣な眼差し♪とても礼儀正しいですね~。
いい子ばかりでした。
大きくなった息子しかいないおばちゃんは
女生徒さんたちを「かわいいな」って思っちゃいましたよ。
みんな素敵な大人になるでしょうね~。楽しみ♪
「大人の階段の~ぼる~、君はまだシンデレラさ」って
歌が頭をよぎっちゃった(^^)
・・・・・・。どうも失礼いたしました(-▽-;)
さ、お仕事、お仕事。パンたちのご紹介。

写真はコンプレフロマージュ¥230
全粒粉パンの中にチーズがたっぷり♪
チーズの味と小麦の風味両方を楽しめます。
全粒粉パンはラピ自家製。
挽きたてならではのお味。
小麦は秦野の小泉さんの麦畑で収穫しました。
他の全粒粉パンシリーズたち全種類ですよ♪

今日は5日のご恩返しの日。
五円玉にリボンをかけて皆様にプレゼント中。
この5円は鎌倉の銭洗い弁天で洗って参りました。
皆様に
ご縁がありますように♪
ごりやくがありますように♪
ご健康ですごせますように♪
ラピからの願いがこめられた
5円玉でございま~す。
どうぞご利用下さいませ~♡♡♡♡♡

2009年11月03日

新作パンと営業中

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文化の日、晴天。
雲ひとつない青空、気持ちよいですね~♪
行楽日和ですね~、でもラピにも
遊びにいらしてくださいね(笑)
元気に営業中ですよ♪
朝からお電話などのお問い合わせも
ありがとうございます。

さて、新作パンのご紹介、
行楽にいかが?
(↑)行楽だけじゃないけど(笑) ランチもね♪
フォカッチャのニューフェイス。
栗、鶏、じゃがいものフォカッチャ¥210
鶏肉と一緒に煮る事でジャガイモ、栗にも
甘味と旨みが増します。
愛情たっぷりのフォカッチャですね。
シェフのコメント
「骨付きなのでお気をつけてご賞味下さい」ってあります。
プライスを書きながら笑っちゃいましたけど
骨付きでないとこの風味は出ませんよ♪
写真だと見にくいかな?
鶏の手羽元があります。
この手羽からでる旨みをお野菜たちが
キャッチしていますよ♪
フォカッチャで旨みをお楽しみ下さいね♡

それでは楽しい休日を♪

2009年10月10日

「体育の日」休業のお知らせ

ご迷惑をおかけいたしますが
11日、日曜(定休日)と12日、月曜(体育の日)を
連休
とさせていただきます。
13日、火曜日から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

2009年10月09日

お詫びと妄想

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昨日は臨時休業をしてしまい
ご迷惑をおかけいたしました。
本日より通常営業でございます。
皆様をお待ちしております。

昨日の台風はラピ地方(横浜市泉区)は
ほとんど被害がなかったようです。
学校はすべて休校でしたね。
ラピパンを食べる予定で
お昼ご飯に困ってしまったというお話もうかがいました。
申し訳ございませんでした。

ラピではフレッシュフルーツを使用しているため
フルーツたちの台風の影響も気になります。

今日登場の
週末スペシャリテ。
写真はクレームキャラメルパンペルデュ
山形の洋梨、パートレッドのパンペルデュ
この洋梨もフレッシュ使用です。
2つ見える丸いチョコ。スプーンですくってから
どのタイミングでお口に入れよう、
って考えちゃいましたよ。
まだ食べていないけど、
イメージトレーニング完璧です(笑)
食べる暇が無い時も
ラピパンを食べているイメージトレーニングは完璧なんです。
(怪しい妄想って言えばそれまでだけどっ)

今日明日と週末スペシャリテたち どうぞよろしくお願いいたします。
 

2009年10月07日

臨時休業のお知らせ

台風のため
10月8日を休業させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。
9日(金)9時から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2009年10月05日

鎌倉とか秦野とか神奈川好き

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さ~、「一週間が始まっちゃった」
楽しい休日が終わるとこんな心境。
(内緒ですよ 笑)
出勤し、パンたちにお出迎えしてもらい
お客様をお迎えすると
「よしっ」とテンションアゲアゲになってきます。
お客様に支えられているラピ、
「皆様のおかげだ~」と朝から実感した
月曜、一週間のスタート。

今日は5日ですよ、5円返し。
そう、ご恩返しの日でございま~~す♪
朝からお客様の笑顔に会えるんです。
5円玉をお渡しすると
「ありがとう」と笑顔をくださるんです。
皆様に
ご縁がありますように、
ご健康で♡
ごりやくもありますように♡

ラピからのささやかな祈りをこめた
5円玉、鎌倉の銭洗い弁天で洗ってきました。

写真のパンコンプレ310円は
秦野産全粒粉を使用。
ラピは鎌倉、秦野など神奈川大好きパン屋。
ちなみに、卵は地元横浜産。
大好きな神奈川を堪能したいです♪
売り場には秦野の
小泉さんの大きな、大きな麦畑の写真があるので
見てみて下さいね♪

パンコンプレは全粒粉の風味がよくわかります。
薄くスライスをして大好物をはさんでみるのはいかが?
挟まず大好物をトッピングしてカナッペも美味です。
神奈川大好きなラピパンをどんな
アレンジでお召し上がりでしょう?
教えて下さいね♪

2009年10月03日

限定と5円玉の準備

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ない、ないよ~(涙)、なくなっちゃった。
さっき書きこみしたブログ。
ショック、でもめげずに行きますぅ・・・

写真はパンドリーナ
本日限定。
優しい甘さと、ふんわり食感は
発酵に時間をかけたからできる技。
パンドリーナはお値段130円。
かわいいでしょう?
ハロウィンのパッケージ・・・。
でもね、かぼちゃは使っていない。
かぼちゃは使用していません(爆)

他店のパン屋さん、ケーキ屋さんは
ハロウィン真っ盛り。
ラピはいつもと全く一緒(^^)
だからね、いますよ、定番パンたち。
(↑いいのか? 笑)
限定たちは品薄になってしまいましたが
定番たち、います。
焼成回数の多いパンたちはまだ間に合います。
どうぞ会いにいらして下さいね♪

ラピは明日定休日でございます。
あさっては5日、月曜。
ご恩返しの日
ご縁がありますようにの
5円返しの日。

銭洗い弁天で洗った5円玉に
おリボンをかけてプレゼント。
きゃーーーー!!!たすけてぇーーーー!!!
(↑大袈裟、リボンかけが終わってないから)
でも頑張ればもう少しでかけ終わる。
「がんばろう、おー」(笑)

明後日、5日、
ご縁の5円玉もらいに
ラピパンたちに会いにいらしてくださいね♪
お待ちしておりま~~す♡

2009年09月28日

◆あと三日間◆

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え~、昨日までシルバーウィークの方が
いらっしゃるとかぁ。9連休ですか、それはそれは、
ビックリ仰天!!!今日からも頑張って下さいね!!!
ラピも相変わらず元気いっぱい営業中、プレゼント中。(←?)
そうなんですよ、生キャラメル(写真)を
プレゼントしております。
生キャラメル(1個¥50)プレゼントは今月イッパイ。
本日もふくめ後3日ですよ、どうぞお早めのご利用を
お願いいたします。

あと三日で9月が終わってしまうだなんて・・・。
淋しいですよねぇ、なんて感傷的になってる余裕は
ございませんことよ、オホホ。
パンレターも書かなくっちゃ、頑張らなくっちゃ。

今日は運動会の振り替えで小学校が休校。
お子様のお客様が多いですね♪
「ラピパンたちをランチにいただくのかな?
おやつかな?
どんなパンが一番大好物かな?」
ちびっ子をみるとついつい
いろいろ聞きたくなっちゃうこの
怪しいおばちゃん(笑)
みんな、みんな、運動会お疲れ様~~~♪
生キャラも食べてね~~~~♪

2009年09月19日

22日23日通常営業でございます。

21日(月)敬老の日を休業とさせていただきます。
22日、23日(火、水)は通常営業でございます。
国民の休日、秋分の日
ご家族、お友達と是非ご来店下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2009年09月05日

スペシャリテとご恩返しの日

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山手線ゲーム、イェーイ!
みんな、リズムに乗って♪
週末スペシャリテ、イェーイ!
キッシュ!パチパチ。
パングラタン!パチパチ。
パンペルデュ!パチパチ。

みんな~ノリノリ?イェーイ!
次は ご恩返しの日、イェーイ!
毎月5日!イェーイ
五円玉!パチパチ。
鎌倉!パチパチ。
銭洗い弁天!パチパチ。
ご縁!パチパチ。
ごりやく!パチパチ。

みんな、お付き合いありがとう♪
妙なテンションで始まってごめんあそばせ(-▽-;)

今日がスペシャリテ販売デーと
ご恩返しの日の嬉しい土曜日♪
たくさんのかたがたにご利用いただき
誠にありがとうございます。

週末スペシャリテの商品は品薄となってしまいました。
来週の金曜、土曜日、ずっとずっと
金曜、土曜日は登場します。
どうぞ、どうぞよろしくお願いいたします。

本日、ご恩返しの日は鎌倉の銭洗い弁天で洗った
5円玉
を皆様にプレゼント♪
これはまだまだ間に合いますっ。
沢山洗ってきました(写真)
沢山リボンをかけました。
どうぞご利用下さいませ。

次回のご恩返しの日、5円返しの日は
10月5日第一水曜日でございます。

2009年08月08日

ドキドキ。

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今朝は早めに出勤。緊張~。
連休前のご予約(写真のハード)にドキドキ。
シェフに「胃が痛い」って言ったら
「お腹すいてんのか?」ですって。
ふふっ、私だって神経使う時があるさ。

たくさんのご予約誠にありがとうございます。
明日からラピは連休に入り
17日月曜日からの営業でございます。
連休明け17日のご予約もいただいております。
どうぞお気軽にご予約下さいね♪

私、連休の間、美味しい物食べる週間にしたいんです。
和洋中なんでもいただきたいっ。
ケーキ屋さんも行きたいしもちろん
パン屋さんも行きたい(笑)
毎年連休で太るんですが
今年も間違いないでしょう。やれやれ・・・。

連休明けもラピパンたちどうぞどうぞよろしくお願いいたします。
スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ご予約殺到、誠にありがとうございます。のハードトースト
一斤260円。ハーフ130円でございます。
小麦の風味が楽しめます。
シンプルだから粉の良さが味わえると思います。
飽きが来ない
食パンです。
冷凍される方も多いようです。
一枚づつラップに包み
ファスナー付きのビニール袋に入れるといいですよ♪

それでは・・・
このブログも17日
お目にかかって下さいませ♡

楽しい夏をお過ごし下さいませ♡

2009年08月07日

連休パン

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明日からお盆休みが
スタートする企業さまが多いようです。
今朝のハードトーストのご予約にちょっとびっくり。
本日のハードトーストはご予約の方のみで
終了となってしまいました。
申し訳ございません。

お一人でも多くの方にハードトーストを
お渡しできるように
シェフたちは大変のようです。
果たして今夜は寝れるでしょうか?
皆様のために頑張ってもらいますっ!

明日のご予約もどうか
お早めにお願いいたします。
明後日からラピは連休となります。

結構精神的にアップアップしてきた(珍しく)私を
癒してくれるのはマイヨアポアルージュ(写真)
見た目も綺麗でしょう?
癒し系パンでも主張がしっかりしていますよ♪
一口目から「オッ!」って感じ。
桃のコンフィチュールは優しい甘さなのにね。
パイ生地ですので
他の桃たちと違った食感も楽しめると思います。
おひとつ210円でございま~す♪

私も今日、明日、全力で頑張っちゃいますよ!!!!

2009年08月05日

ご恩返しの日

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本日5日
5円玉返しの日、ご恩返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉
りぼんをかけてプレゼント。
何とか全部かけれましたよ(汗)

お客様みんな、みんなに
ご縁がありますように♡
ごりやくもありますように♡
ご多幸が訪れますように♡
ゴーゴーいっぱいの5の日でございます。

今日の午後はちょっとだけドキドキ。
5円玉は全員にプレゼント。
先着○名様なんてことは
しないので
私一人の時も失敗しないように
頑張らなくっちゃ。

9日から16日、連休のため
8日のハードトーストのご予約が増えてきました。
ありがとうございます。
どうぞお早めにお願いいたします♪

連休中に鎌倉の銭洗い弁天に行ってこようかな~。
9月5日のご恩返しの日用の5円玉を洗いに♪

さあ、本日のご恩返し頑張りますよ~!
今、お昼ごパンを食べたしっ。
まだ、10時だけどっ。
お昼ごパンは
バジルウィンナーを使ったフォカッチャにしてみました。
さすがに10時のお昼ごパンは厳しいけど(笑)
ご恩返しの日、頑張りますよ~♪
どうぞご利用下さいませ

2009年08月03日

冷凍計画

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ラピは今週通常営業、来週(9日から16日)
は連休を頂戴いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
連休前のハードトーストのご予約をいただきました。
早いですね~、さすがです!

私も連休へ向け準備。
といっても主婦の準備ですけどっ。
自宅の冷凍庫スッカラカン計画(笑)
連休中はラピパンが食べたくて
我慢できなくなるので
パンスペースを確保しなくては!!!
今の冷凍肉などを綺麗に食べきらなくちゃ。
パンは場所をとりますからね(^^;)
息子のアイスは良しとしましょう(笑)

週の後半は私たちのパンを確保するのは
お客様に失礼ですよ。食パン系は
不足する可能性があるので
週の前半にすこしずついただいて帰ります。

写真のレーズンバターも冷凍しようと思います。
意外とできるんですよ。
冷凍期間は短い方が美味しいのでご注意下さいね♡
レーズンバターはレーズンがタップリ♪
シュガーバターもかけてあるんです!
編みこみの生地もちょっと愛しかったりして♪
お値段は165円でございます。

食パンたちの冷凍は
一枚ずつラップに包みファスナーつきの袋に
入れるといいと思います。
私はブロックのまま凍らせ
包丁でカットをしていますが
包丁にはよくないかも~・・・(--;)

他にも自宅に連れて帰って
冷凍する予定のパンたち、
結構いるんですよ。ふふっ(^^)

2009年08月01日

週末限定物たち

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↑  ↑  ↑
本日のご予約ありがとうございます♪
パングラタンでございます。
お値段260円。
え?ドアップ?近すぎて何だかわからない?
あちゃっ。
実物はアルミケースに入っています。
ボリューム満点!
軽く暖めてお食事にどうぞ♡
ホワイトソースときのこの
切っても切れない相性の良いコンビが
パンと上手にからみあっています。
チーズのこんがり焦げ目も良いですね~。
パングラタンは週末スペシャリテ。
金曜土曜日のみの発売でございます。

他の週末限定商品は
キッシュ
パンペルデュ

キッシュは1ホール860円
お味はサーモンほうれん草
えびとアボガド
パンペルデュはお値段180円
お味はカカオが香るパンペルデュ(チョコ味)
桃とプラムのパンペルデュ

週末限定以外も定番たちが登場していますよ♪
ハードトーストはご予約がたてこんでいます。
申し訳ございません。
どうぞお早めに♡2回目はまだ余裕がございます。

ラピは来週1週間通常営業
再来週9日から16日を連休とさせていただきます

7月も暑い中たくさんの方にご来店いただき
誠にありがとうございました。
今日から8月。8月もどうぞ宜しくお願いいたします♪


2009年07月18日

海の日休業のお知らせ

誠に勝手ながら
7月20日海の日を休業とさせていただきます。
7月21日(火)から通常営業
(9時~18時)でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞ宜しくお願いいたします。

来週も皆様のお越しを心よりお待ちしております。


2009年07月17日

連休パン

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ラピは19日の日曜定休
20日の海の日を連休とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

皆様は明日から三連休ですか?
それとも、お仕事でしょうか?

今日は金曜。
ということは≪連休パン≫の準備かしら?
食パンなどお食事パンをゲットかしら?
そしてそして~・・・・・
今日と明日、週末スペシャリテたちの
販売日でございます!!!
パンペルデュは(各180円)
チョコの
カカオが香るパンペルデュ
桃とプラムのパンペルデュがございます。
桃とプラムは新発売ですので
まだの方、チェックチェックですよ~~~♪
1ホール860円のキッシュ
パングラタン(¥260)もございます。
連休パンのご用意にお役立て下さいね。

写真は桃のタルト
本日は登場しています。
写真はイマイチ(--)ですが
実物は美しいですよ~。
お味も自信満々(^▽^)です♪

連休もラピパンとご一緒はいかが?

2009年07月04日

6日 臨時休業のお知らせ。

6日月曜を臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
5日(日曜)は定休日のため
5日、6日と連休となります。
8日火曜から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

週末キング

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 週末スペシャリテとは:
金曜、土曜のみ発売の限定品
①パンペルデュ
②パングラタン
③キッシュ
の事。
 週末キングとは:
スペシャリテの中でも一番の人気者をいう
≪人気者のという漢字でなく
者という字をあえて使用≫

パンペルデュ殿
あなたを
パンペルデュを週末キングに命ずる。

と今週末のラピはこんな感じでバタバタとすごしていますよ♪
上の文章はちょっと意味わからんですねぇ(笑)
こんなに長く文章を打っていてもお伝えしたいことは
パンプリンのパンペルデュが大人気ということ。
ようするに「パンペルデュ、週末キングおめでとう」ということ(笑)

本日、相変わらずハードトーストは発売と同時に完売でした。
申し訳ございません。ハードトーストはラピキングですかね?

写真のレーズンブレッド
リピート率高いんですよ。
このパンお目当てでわざわざご来店下さる方も・・・♡
年齢層も幅広ですし♪
週末パンの準備にもレーズンブレッドをどうぞ。
素敵週末のお共にお役立て下さいね♪

明日明後日とラピは連休とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。


2009年06月18日

本日5時閉店

本日、6月18日
閉店時間を17時とさせていただきます。
ご予約商品のお受け取りも
恐れ入りますがお早めにお願いいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
通常の閉店時間は18時でございます。

2009年06月05日

今日は5円返しのご恩返しの日

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今日は5日、ご恩返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗って参りました
5円玉を皆様へプレゼント。
写真はこれから洗うところ。
ここは洞窟になっていて
この下の湧き水を
柄杓でお金にかけて洗います。
この洗ったお金は使うことで
ごりやくがあるそうですよ♪
うわっ、左側に手が写ってる。
私かシェフの手だ!
心霊写真じゃないのでご安心を(爆)

今朝もお客様に5円玉をおわたしすると
「お正月でもないのにありがとー!!!」と。
楽しい男性客の方でしたよ。
私の脳みそは一年中お正月ですけどっ。
(↑)もちろん、そんなことは口にしていませんって。
思っただけですよ。

5円玉のおリボンはラピでつけました。
皆様、どうぞご利用下さいね♪

ご縁がありますように♡
ごりやくがありますように♡
ご健康で♡ご多幸をお祈りいたします♡


本日はパン屋さんのタルトシリーズで
新しい仲間が!!!!
モレロチェリーのタルト。
お値段、285円、相変わらず安いです。
以前にも販売したことがあります。
覚えていらっしゃいますか?
忘れてましたよねぇ・・・・。
私も忘れていましたから(笑)
適度な酸味がある
爽やかなモレロチェリーと
カスタードクリーム

コンビネーションを楽しんで下さいね♪
アーモンドクランブルが優しい甘さで
相性の良さを後押ししてくれています。
これからの季節、おすすめですね♪

2009年05月02日

連休のお知らせ

誠に勝手ながら
3日(日)から6日(水)を連休と
させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

毎月5日の
ご恩返し=5円返しは
休業のため
6月5日(第一金曜)に開催させていただきます。


2009年03月21日

コストコ様とラピのお客様

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はいは~い、三連休真っ只中ですよ~♪
皆様、楽しんでいらっしゃいますか~?
(↑)「DJじゃないんだから挨拶が軽すぎっ」と
シェフが怒っていますよ~。(怒らせておきましょ~)
今日のお天気もいいですね♪
明日はあまりお天気がよくないようですが・・・
少し動くと汗ばむくらいで
「もしや、初夏?」とおばちゃんは錯覚してしまいます。
あぶない、あぶない、こまった、こまった(^^;)

今日も週末スペシャリテたちいますよ~(^^)
パンペルデュたち
パングラタン
ホールサイズのキッシュ
さあ、どのパンたちと連休を過ごしましょうか?

写真、見えますか?
コストコのチラシ。
このチラシをお持ちになると
会員制のコストコに
会員様でない方も入れるそうですよ♪
ラピのお客様も遊びにいらしてくださいね♪
でもね、ラピの原材料はコストコさんでは
お世話になっていません。
ごめんね、コストコ様♡

コストコの営業マンさんに
「うちではそんなにお役にたてませんよ」
なんて偉そうにいっちゃいましたが(-▽-;)
イロイロな年齢層のかたがたがチラシを
お持ち帰りますね~。コストコ様はさすがです・・・。

週末スペシャリテたち、定番パンたち、
コストコ合同企画などなど
会いにいらして下さいね。
どうぞじっくりと遊んでいってね♪

2009年03月19日

お彼岸とあんぱんと祝日営業

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お彼岸ですね♪
私たちは定休日に家族全員勢ぞろいで
お墓参りを終わらせました。ホッとしました・・・。

この時期はあんぱんが売れなくなる?
おはぎに負け?の心配はいらないようです。
あ~、よかったぁ~♪本当~にありがとうございます。
ラピの餡子は北海道の十勝産。
有機農法で作られた小豆
を使用。
甘さは控えめかな?
たっぷり入った餡子。
大きさは小さめサイズ。
この適度な配分
がなかないけると思います。
お子様からご年配の方まで
愛してくださっています。
上のトッピングは けしの実
このけしの実もかかせないアイテムです。

ラピのアンドーナツもあんぱんと同じ
粒餡を使用。
プライスにはかわいいアンパンマンがいます。
ちびっ子たちの反応がいい~~~
かわいいですよ~。
オトナ、子供のハートをゲットしてくれているプライス、
大切に育てられた小豆はプライスレス。
どうしてもあんぱんが食べたい時もプライスレス(笑)
がまんせず食べちゃうのもプライスレス(笑)


明日の春分の日も休まず営業です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2009年03月05日

GOGO五円返し=ご恩返しの日

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Go.go,go・・・・・・・。
今日はゴーゴー5円返し=ご恩返しの日
写真はゴーゴー五円玉と
ゴーゴー5種類のベリーのデニッシュ
ゴーゴゴーゴー・・・。アハハハ~、ア~ア・・・(ー▽ー;)
5日に、五円玉と5種デニ。
親父ギャグマニアにはたまりません~(^^;)
ゴーゴーギャグで遊んだので
お待たせ、真面目にご紹介~。

五種類のベリーは森のフルーツたち。
モレロチェリー、ワイルドベリー、ブラックベリー、カシス、グロセイユ
ジューシーさも甘酸っぱさもすべて持っていますよ。
五人集合すれば最強なのと一緒?←ちょっと違う?
ジューシーな森の仲間たちの下には
プルルンカスタード。
四角のデニッシュ生地はサクサク。
ジューシー、プルルン、サクサク、たくさんの食感が楽しめますよ。
色合いも綺麗なビジュアル形デニッシュ。
さしあげても喜ばれるかもしれませんね♪

本日のご恩返しの日
たくさんのご予約ありがとうございます。
皆様、さすがです。
五円返しの日はご予約ゴーゴー。
(↑)またゴーゴーギャグ?
今日リボンをかけてお渡ししている5円玉は
鎌倉の銭洗い弁天で洗ってきました。
皆様に ご縁を♡
ご多幸を♡

来月、4月5日は定休日(日曜)のため
五円返しをお休みさせていただきます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2009年01月22日

ちょっと違うよ、アップルパイ

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今日は寒い中、岡津中学校の女子生徒さんが
職業体験に来てくれています。
三角巾とエプロンを身に付け
一生懸命に頑張ってくれています。
思い出残る一日にして下さいね♪

明日は取材もあるとか。
シェフ、頑張ってもらいましょ。
さぁ、ラピも寒さに、雨にも負けず
元気に営業中です。
今日は木曜日。
ということは
明日は週末スペシャリテの日だぁ。
週末限定パンたち出演日。
どうぞお楽しみに♪

それではペイザンヌをご紹介させていただきます。
田舎風アップルパイ。
これはアップルパイと一言で言ってはいけない気がしてしまう。
むしろ、アップルパイが苦手な方もトライしてもらいたい。
今までのアップルパイとはちょっと違うお味。
林檎は紅玉を使用。
紅玉ならではの酸味、甘味。
パイは素朴な癒し。
このパイ生地はデニッシュたちと
全く違う食感と風味。
アップルパイでしか味わえない素朴さ・・・。
パイの上はカラメル煮。
角切りの紅玉とピッタリ~。
体に優しい林檎、お口に美味しいペイザンヌをよろしくね♡


2009年01月10日

成人の日休まず営業&週末限定たちとの連休

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三連休の方も多いと思います。
お出かけですか?お家でのんびりですか?
ラピは明日、定休日でお休み。
明後日成人の日は営業です。休まず営業です。
皆様、ラピにも遊びにいらして下さいね♡
お待ちしておりま~す♪

今日は土曜日。
週末限定スペシャリテの日。
キッシュはなくなってしまいました。
お電話でのご予約も申し訳ございません。
また来週、どうぞよろしくお願いいたします。

クレームキャラメルパンペルデュ(写真)と
パングラタンはまだございます♪
クレームキャラメルは贅沢パンプリン
「カラメルが良い」
「口どけが最高」
「毎日ないのが残念」など
ありがたいお言葉をいただいています。
クレームキャラメルパンペルデュ、
キッシュ、
パングラタンは
金曜と土曜日のみ販売です。

ラピがお届けする週末限定スペシャリテたちと
一緒の連休
はいかが?
(成人の日は週末限定スペシャリテはございません)
どうぞよろしくね♪

2008年12月29日

29日~1月6日まで連休とさせていただきます。

明日、29日より1月6日まで
年末年始の連休とさせていただきます。
今年も沢山の方にご利用いただき
誠にありがとうございました。

口コミでラピを広めていただいた事、
感謝してもしきれません。
貴重なお休みの日にご来店下さった皆様、
お忙しい日も毎日ラピパンと暮らしてくださった皆様、
国際親善のスタッフの皆様、
通院の楽しみにラピまで足を運んでいただいた皆様、
遠くから捜し求めてご来店くださるパン通の皆様、
ラピを愛してくださったすべての皆様に
感謝と御礼を申し上げます。

この一年、アッという間に駆け足で過ぎてしまいました。
失敗をしご迷惑をおかけしたことも多々あり
申し訳ございませんでした。
皆様のおかげで
ラピも8年目を迎えます。
来年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
ラピパン、スタッフ共々どうぞよろしくお願い申し上げます。

新年は1月7日、9時開店でございます。
この日も本日同様、食パン系の品薄が予想されます。
(特にハードトースト、角食パン)
ご予約をおすすめいたします。

2008年、本当に、本当にありがとうございました
2009年も皆様のご多幸を心よりお祈り申し上げます。

それでは、良いお年をお迎え下さい


2008年12月23日

イブイブ♪祝日も営業中♪

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今日はクリスマスパーティーの方も多いようですね♪
いいな~、いいな~♪
ラピは本日天皇誕生日のクリスマスイブイブも営業中です♪
どうぞご利用下さいませ♪

ガーリックフランス、¥180(写真)を
我が家に連れて帰りたい、ワガママオーナー愚妻です。
写真で見えるかな?見えづらいですね~。
キラキラ光っているのはガーリックバターです。
たっぷりですね~。
美味しそう、自宅で食べたい、
でも今はクリスマス、お客様のお宅で食べてもらうのが
ガーリックフランスの本望。ってちょっとオオゲサですが(笑)
今朝の私の心境で~す(^^;)

今日はシュトーレンのご予約も凄いですね~。
誠にありがとうございます。
シュトーレン1300円
栗のシュトーレン1500円

スライスをしてクリスマスパーティーに♪
おヨバレの手土産に♪
今年もありがとうのお礼に♪
贅沢気分のティータイムに♪
どうぞ素敵なひと時をシュトーレンとご一緒に♪

シュトーレンは明後日25日まで発売でございます。
ご予約をおすすめいたします。

今日のご予約はいつもと違ったメニューが多く
この私もドキドキ、
さあ、がんばります♡

皆様、素敵なクリスマスイブイブをお過ごし下さいね

2008年12月22日

忙しい時にパクパク&明日も営業で~す

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今日、昨日はとっても暖か、ちょっと怖いくらい。
ラピの売り場はなんと冷房中。
でも、世間はクリスマス。師走。
クリスマスの準備、新しい年を迎える準備。
忘年会はピークが終わったのかしら?
今週、仕事納めの企業さまが多いようですね♪
一年間お疲れ様でした。

昨日の定休日、私は自宅キッチンの大掃除をしました。
もう、それは、それは・・・。
換気扇などの油汚れってのはどうして
こんなに頑固なのか。
去年の今頃も
まとめて掃除しないでコマメニするって誓ったけど♪
ま、いいか~。綺麗になったし(笑)
掃除中、キッチンが使えなくなり・・・。
でもお腹がすく。
息子たちも「腹ヘッタ~」とチョロチョロ(笑)

こんなときは
お惣菜パンやサンドイッチを食べさせてあげるのはいかが?
お手軽にパクパクっとね。
写真は
かぼちゃのコロッケサンドのかぼちゃコロッケ。
ソースもたっぷり、キャベツもたっぷりです。
生地は柔らかなロールパン。
あ、そういえば昨日は冬至でしたね。
かぼちゃ、食べましたか?
ラピの かぼちゃコロッケは>手作り。
丁寧に裏ごし、ベーコン、生クリームをプラス。
クリーミーに仕上がりました。
他にもサンドイッチは
クロワッサンサンド
がっつりトンカツサンド
コンプレドック
照り焼きチキンサンド

などをご用意。
どうぞ、お忙しい時のお助け隊として
使ってやって下さいね♪

ラピは明日の天皇誕生日休まず営業です。
皆様のクリスマスパーティーに
どうぞご利用下さいませ♪

2008年12月20日

ラピパンたちもパーティーに参加させてね

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今日は土曜日、ラピも凄いことになっています。
『おばちゃんもうクタクタ』ゲッソリ痩せてしまいそうな
オーナー愚妻です。
(やせてしまいそうですよ、痩せるわけありゃしませんって 笑)

大量のパンたちがドンドンお客様のお宅へ。
そして、次から次にでてくるパンたち。
皆様、本当にありがとうございます。
パン職人たちもよくぞここまで
焼成してくれた"^_^"
「今だってまだ焼いてるよ」と怒られるかも~(笑)

今日もフランスパンたちが早い、早い。凄い、凄い。
クリスマスパーティーにもどうぞご利用下さいね。
クリスマスのご予約くださった方たち、
カナッペかな?サンドイッチかな? シチューかな?スープと一緒に?
と、勝手によそ様のクリスマスパーティーを想像していますよ。
クリスマスパーティーに便利なラピのフランスパンたち、
バケット¥220
バタール¥200
ガーリックフランス¥180
フォンデュ¥180

いかがでしょう?

図々しいお願いをしてしまうと、
今のうちに他店と食べ比べてみていただきたい。
ちょっと自信過剰かなぁ?でもお願いしたいので~す(汗)
クラフトのパリパリ感、中のふんわり感。
これを実感していただきたい。

「ラピパンも皆様のクリスマスパーティーに参加させてね」との思いで
23日、天皇誕生日も営業です。
どうぞご利用下さいませ。
明日は申し訳ございませんが定休日とさせていただきます。

そして、そして、
沢山のお問い合わせを頂いていた年末年始。
やっと休業日がきまりました。
12月30日(火)から1月6日(火)までとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2008年12月15日

16日、臨時休業とさせていただきます。

16日を臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

明後日17日以降通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2008年12月13日

新発売&お知らせ

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本日新発売~、
拍手~、パチパチパチパチ~。
商品名は
ボストック230円。
それはそれは
『深い味わい』
さっそく頂きましたよ~!
レーズンがたっぷり!
そして、そして~、
皆様~、よ~く聞いて下さい。
中に入っているのは
です!びっくりでしょう?
あれっ?驚かない?(笑)
レーズン、栗、マロンペースト、スライスアーモンドを使用。
濃厚なクリームがたまりませんよ♪
粉雪のようなきめ細かなお砂糖をトッピングし、
クリスマス仕様なリッチパン。
あ、スイーツといっても過言ではないかなぁ。
さっそく良い売れ出しかたです。
Thank You~!すてきな週末を
ボストックとお過ごし下さいね♡

もちろん、
週末スペシャリテたちも登場中!
キッシュ
クレームキャラメルパンペルデュ
パングラタン
の三点!
どうぞよろしく!

★臨時休業のお知らせ★
明日、ラピは定休日でございます。
明後日15日月曜は通常営業
16日火曜日は臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

2008年12月05日

ご恩返しの日と週末スペシャリテたち

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本日、5日=ご恩返しの日=5円返しの日
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉を皆様へプレゼント。
緑のおリボンをつけてあります。
昨日の夕方すべて付け終えました。
途中で飽きちゃったけど(笑)頑張りました。
皆様はこのおリボンを外してお使い下さいね♡
銭洗いで洗った5円玉は使ってごりやくがあるそうです。

写真の銭洗い弁天の山に野生のりすがいるんですよ。
かわいいです♡参拝するときの楽しみのひとつです。
弁天さまに到着すると
ろうそくとお線香を売店で購入し、
右のご本堂でご祈祷します。
『お客様皆様にご縁がありますように・・・。
皆様がご健康で・・・。
皆様にごりやくがありますように・・・。
ご多幸が訪れますように』
ご祈祷を終えると、
中の洞窟でお金を洗います。
その5円玉を毎月5日にプレゼントです。
皆様、どうぞご利用下さいませ。

今日は金曜日。
週末限定パンたち勢ぞろいしていますよ♪
週末スペシャリテたちは
パングラタン
クレームキャラメルパンペルデュ
キッシュ
三点セットが皆様のお越しをお待ちしております。

明日も週末スペシャリテたちがいますよ♪
楽しい週末をどうぞお過ごし下さいませ♡

2008年11月14日

ラピツリー&週末スペシャリテたち

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じゃ~~~~んっ!!!!
ラピツリー登場で~~~~~すっ!!!!
良いコのみんな~~~、
お待たせしましたぁぁぁぁぁ♪

毎年恒例、ラピツリー。
ぶら下がっているクッキーを
お子様にプレゼント♡
写真では見にくいですか?
ちびっ子目線の下の方にありますよ。
今あるのはハート、星、犬などのクッキー♪
ラピサンタからのささやかなクリスマスプレゼントです。
どうぞお楽しみにね♡
私たちもみんなの笑顔が楽しみで~す♪

さて、本日、明日、週末限定パンたちがいますよ。
週末スペシャリテ
キッシュ 860円 只今、ベーコン&ほうれん草があります。
  今日は海老アボガドは完売ですが明日もございます。
パングラタン 260円
  週末のブランチ、ランチに大助かりです。
  トースターかオーブンで暖めてお召し上がり下さいませ♪
パンペルデュ 180円
  大人気です。今日もカカオが香るパンペルデュをご用意♪

週末スペシャリテ★たちが
皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞご利用下さいませ♪

明日、ハードトーストのご予約をおすすめいたします。
特に1回目はすぐに完売してしまいそうです。
2回目のほうがお求めやすいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

2008年10月13日

祝日、体育の日も元気に営業中で~す

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拝啓
鎌倉ハム様
御社様のおかげで
ラピのファンが増えております。
サンドイッチ界№1の
クロワッサンサンド
に入っている
とろけるようなハム。
ベーコンフランス、ベーコンエピ(写真)に
マッチング~ゥするジューシーベーコン。
美味しい食材とめぐり合わせてくださり
ありがとうございます。
これからもこらからも
皆様のご活躍を心より期待しております。
 ラピパン一同。

ラピパンたちから鎌倉ハム様への感謝の気持ち。
皆様は鎌倉さんのハム、ベーコンの美味しさはよく
ご存知だと思いま~す。
さすが、鎌倉ハムさんと思うのは
お客様を虜にさせる美味しさです。
ラピパンとのコラボを
お楽しみ下さいね♡
 
今は連休中でこのコラボを楽しんでくださっている
食卓もあるでしょう。
食卓がライブステージですね♪
今だと休日のブランチという方も多いのかな?

ラピは今日も元気に営業中です。
久しぶりの祝日営業はどうなるか不安でしたが一安心。
新作、合鴨ときのこのタルティーヌを
「気に入っちゃって~」と買いに来て下さったかたも。
「発売したばかりなのに、嬉しいです」とお伝えしました(^▽^)
一昨日のブログに商品紹介をしてあります。
ご覧になって下さいね♪
皆様、朝からのご来店、誠にありがとうございます。
ラピは11月の祝日も営業しますよ~。
どうぞご利用下さいませ♪

2008年10月10日

新作と祝日営業のお知らせで~す♪

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新作ですよ~♪
美しいですね~♪OH~、びゅーてぃふぉー♪
鉄板から籠に移す時チョット緊張しましたよ(笑)

本日新発売、その名も
ノッチョーラ、
お値段80円←ま~た、こんなに安くてね~。
  ブツブツ、グチグチ・・・・・・・・・・・・(^^;)
ノッチョーラとはイタリア語で
ヘーゼルナッツの事。
ノッチョーラとグラニュー糖だけで作った
クリームとは思えないほどの
香ばしさ、味わい深さです。
秘密は焙煎にあり!
この商品は深いですね~。
いろ~んな、意味で深いですね~。
この感動を是非味わってくださいませ♪


今日も晴天!
10月10日、過去の統計で
晴れの確立は
60%だそうですよ。
明日、明後日と運動会が多いようですね♪
サンドイッチ用スライスカットの
ご予約を頂いております。
素敵な思い出の1シーンに
ラピパンがお手伝い、幸せなことです(^▽^)

明日からの3連休、エンジョイして下さいね♪
ラピパンも週末限定パンを
ご用意しみなさまのお越しを
お待ちしております。
ラピは
13日の祝日も休まず営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


2008年09月22日

23日は臨時休業とさせていただきます。

23日秋分の日臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
明後日24日水曜から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2008年09月20日

タルトのニューフェイス♪

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皆様、台風による被害は平気でしたか?
こちらのラピ近くは大丈夫のようです。
今日は台風一過で晴れていますが
少し、ムシムシ、アツアツかな?

昨日はあいにくのお天気に関わらず
たくさんの方にご来店いただき
誠にありがとうございました。
台風に備えたのでしょうか?
ラピはもちろん、本日も通常営業です。
皆様ラピパンたちに会いにいらして下さいネ♡

写真はパイナポー(笑)
最近、このパイナポーって響きが好きーーー(^▽^;)
パイナポー、パイナポー・・・
お、いけない、いけない、
真面目にご紹介、ご紹介。
パイナップルのタルト
お値段、1ホールで285円
↑またまたこの安さですよ~、奥さ~ん!
いけない、いけない、真面目にご紹介。
パイナップルはフレッシュを使用。
適度な甘味、酸味。
今までのタルトにはないお味ができました!
カスタードクリーム、フルーツ
ブリオッシュ生地、ナパージュ
など
1つで奥深い味がご堪能できます。

パイナップルのタルトのように
いつ何がでてくるかわからぬ限定パンたちを
楽しみにしていてくださいね♡
毎日いる私も何が登場するか想像つきませ~ん!
(結構大変なんですよ、ここだけの話 笑)

明日はラピニヨン定休日でございます。
明後日月曜は通常営業。
明々後日火曜(秋分の日)を臨時休業とさせて
頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。

2008年09月13日

15日(月)をお休みさせていただきます。

15日敬老の日をお休みさせていただきます。
明日(14日)は定休日でございます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

2008年09月05日

5円玉でご恩返し

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↑  ↑  ↑
銭洗弁財天宇賀福神社 通称・銭洗弁天(ぜにあらいべんてん)
 源頼朝が、1185年(文治 元年)巳の年、巳の月、巳の日、夢の中に宇賀福神が現われ、『この水を汲んで神仏を供養すれば天下は平和に栄えるであろう』とお告げを受けたので、早速この地におまつりしたといわれています。 その後、北条時頼がこの霊水で銭を洗い、一家繁栄を祈ったのが今日の銭洗信仰の始まりだといわれています。(境内解説板参照)

写真は宇賀福神社。
朝日が入っちゃっていますね。
(涼しいうちにと、朝イチでいってきました)
ちょっと見にくいかな~?
この下は急な上り坂。
私にとっては
『心臓破り』←いつもオオゲサでごめんなさ~い♪
この奥のトンネルを抜けたところに
鎌倉の銭洗い弁天の本殿があります。
そこの湧き水で洗った5円玉を
お渡しする日がやってきました。
あっという間に5日です。
緑色のリボンをおかけしてしています。
皆様はそのおリボンを外して使っちゃって下さいね♪
この5円は日ごろの感謝を皆様に運びます♪
本日のラピは一応5円引き になるっ!

5円返しのご恩返し、どうぞご利用下さい

2008年08月09日

夏季休業のお知らせ

誠に勝手ながら
8月10日(日曜)より8月24日(日曜)まで
夏季休業とさせていただきます。


25日(月曜)9時から
通常営業でございます。
25日、ハードトーストはご予約をおすすめいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のお越しをおまちしております。

2008年07月19日

臨時休業のお知らせ。

7月21日、海の日を臨時休業とさせていただきます。
日曜日が定休日のため、
20日、21日を連休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

2008年07月18日

①週末パンの準備はいかが?②臨時休業のお知らせ

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「本日のご指名ありがとうございます。」byパンコンプレ
パンコンプレ(写真)のご予約をいただいております。
お客様はサンドイッチでお召し上がりでしょうか?
やはり好きな食材を挟むのが一番美味だと思います。
パッ見た目の第一印象は「黒パン?」・・・。
でもゼンゼン違いますよ♪
癖がなく食べやすいです。
いつもと同じ食材を挟んでも
オシャレ度がぐ~んとアップします

コンプレの焼き色がお野菜たちの色合いをひきたてます。
硬そうなイメージでちょっと誤解されちゃうかも。
お召し上がりになったお客様は
硬くないことをご存知ですよね~♡
逆に硬いパンが好きという方は
「モット硬くていい」と思うかもしれませんね。

パンコンプレは純国内産全粒粉。
自家製粉。ラピの製粉器で製粉しています。
挽きたてなのもこのお味につながっていると思います。

皆様週末パンのご用意はいかがでしょうか?

パンレターや張り紙で告知しておりますが、
7月21日月、海の日を臨時休業とさせていただきます。
明日19日(土曜日)はお食事パンたちの
品切れが予想されます。どうぞご予約をお願いいたします。
特にハードトーストは是非、一声おかけ下さい。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2008年07月16日

取材中のカメラマンさん

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先日の取材。ITOTさん
住宅など地域情報を扱うサイト。
弥生台の特集ということで、
ご依頼をくださいました。
ありがとうございます。
ラピは弥生台のイメージアップに繋がるでしょうか?
カメラマンさんが
「結構、イロイロと写真を掲載するんですよ」と
店舗の写真やパンたちなどを
カシャ、カシャ。
店内でこの音が心地良かったです。
8月上旬には仕上がる予定だそうです。
名店のカテゴリーだと思います。
私も楽しみにしています。
暑い中の取材、ありがとうございました。

昨日は暑さもあり、イマイチの売れかた(汗)
店の前で道路工事もしていたし・・・。
大渋滞だったし・・・。
でも、本日は工事していませんよ。あ~、よかったぁ♪
皆様どうぞお出かけ下さいね♡

たった今、ナニヤラ新作が!
またまた登場ですか~、
「ひぇ~、ば、ば、ば、場所がない」と
思ったのもつかの間。よく売れています。
明日のブログではこの新作をご紹介いたします。
桃のタルト、小さめサイズ。お値段180円
詳しくは明日のお楽しみ、という事で!
↑ ヒッパリマスヨ~"^_^"
またご覧下さいね♪よろしくお願いいたします。


2008年07月05日

臨時休業のお知らせ

明日、明後日(6日、7日)を連休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

来週は8日(火曜)9時から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

新作と5円玉。

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新発売、◆パングラタン!
お値段260円。
フランスパン、たっぷりのホワイトソース
ミートソースが入った新作。
チーズがとろけて良い感じ。
焦げ目までも美しく美味しそうです。
これはランチに良さそうですネ♪

暑さも増し、食欲が落ちがち。
でも、このグラタンはお気軽に食べれますね。
オーブンなどで暖めなおすと尚さら美味。

今日も暑い、梅雨明け?と勘違いしてしまいそうな気温。
ラピの日傘たても大活躍中です。

暑い中のご来店、誠にありがとうございます。
朝から カレーパンたち が皆様の下へお邪魔しています。
「オレ様の季節だぜ!」と聞こえてきそう(笑)
どうぞかわいがってやって下さいませ(^▽^)

本日は5日。
ご恩返しの日

鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉をプレゼント中です。
どうぞお使い下さい。
皆様が
ご健康で
ご多幸を
ごりやくも
ありますように。
と願いを込めた5円玉です。

皆様に幸せが訪れますように♡

2008年06月23日

麦の穂

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おはようございま~す!

今、小雨が降ってきました~。
朝、洗濯物を部屋干しにするか外にだすか
悩み、部屋干しにしてきました。
洗濯の選択(プッ)が当たりだった。
こういう日って雨がふっても
ブルーじゃない、単細胞オーナー愚妻です。

悪天候の中、朝から
皆様にご来店いただき誠にありがとうございます。

写真は小麦。
先日行ってきました、小麦の収穫。
そのときに頂いてきたモノ。
もちろん、神奈川県産小麦でございます。
パン職人たちががんばって収穫してきましたよ♪
この麦の穂を
欲しい方はスタッフに
お気軽のお声をおかけ下さいませ。
少しずつですがお渡しいたします。


今週もスタートしました、ラピニヨン。
どうぞどうぞよろしくお願いいたします"^_^"


2008年06月18日

♡小麦畑の収穫♡

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昨日は臨時休業をし、申し訳ございませんでした。

パン職人たちが
小麦の収穫へ行ってきました。(写真)
神奈川県産です。
地産自消をめざす、ラピオーナーシェフ
楽しみに出かけていました。

以前ブログでご紹介した時は
草?と思ってしまいました(すみません)が、
こんなに美しく実っているのですね~♪
凄いですね~。
小麦って美しい。。。

小麦畑の
途中経過を見に行ったパン職人から
写メを見せてもらったときも
小麦が大きくなっていてびっくりしました。

きっと良いパン職人へと成長してくれるでしょう。
今回の収穫で小麦に対する興味が深くなり
勉強熱心となることと思います。
皆様、これからもラピパンたち、どうぞご期待下さいませ。

次回、研修は
≪神奈川県産小麦の勉強会≫のご報告かと思います。
9月頃を予定しております。
どうぞご理解下さいますようお願いいたします。


2008年06月16日

17日火曜日を臨時休業とさせていただきます。

誠にご迷惑をおかけいたしますが、
明日、17日(火)を臨時休業とさせていただきます。

明日は小麦の収穫にパン職人たちが出向いたします。
今まで種まきから参加して参りました。
とうとう収穫の時がやってきました。
生産者の方たちが大切に育ててくださいました。
小麦は雨に弱く、
農家の方々も天気予報を頼りに
収穫を行うそうです。
(大変ですよね~)
そのため、急でご迷惑をおかけいたします。

本日から明日の分をご予約を下さった方たちも
お断りをしなくてはいけません。

申し訳ございませんが、
ご理解の程よろしくお願いいたします。

明後日18日(水)通常

2008年06月11日

全粒粉クッキー

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リベルタ企画のクッキープレゼント。
詳しくはリベルタをご覧下さい。
あなたのお宅のポストをのぞいてみてくださ~い♪
今日、明日かな?入っていると思いますっ♡
このクッキーは自家製粉の
全粒粉で作りました。
もちろん、ラピオリジナル。
ちょっと他のクッキーとは違った食感です。
『やっぱり全粒粉の風味って凄いっ』
と思ってしまいましたぁ
この味わいとチョコチィップが良く合う!
ちょっとチェックかもしれません、フフッ。

昨日も沢山の方のご来店、感謝、感謝、感謝です。
臨時休業をやめ、
急きょ、営業を決めたのに本当にありがたいです。

ハードトーストなど
お買い上げできなかった皆様。
売り切れの品も多く・・・。
申し訳ないやら
嬉しいやら・・・。

本日も沢山の方のご来店がある予感♡
どうぞどうぞよろしくお願いいたします

2008年06月05日

♡ご恩返しで微笑み返し♡

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本日5日。ご恩返しの日
あいにくの雨の中、ご来店ありがとうございます。
ご恩返しは5円返し
鎌倉の銭洗い弁天で洗った5円玉を皆様にプレゼント。
今朝も皆様に、にっこりと
ステキな笑顔を返していただいています。
5円返しで微笑み返しを頂戴しています。
ありがたいですね~!

5円玉には緑色のおリボンをかけてあります。
このリボンをはずしてお使い下さい。
銭洗いで洗ったお金は
使ったほうがごりやくがあるそうです。

今朝、私の大切な友人2名がご来店。
ありがとうね!
彼女たちに以前も5円玉を渡しました。
「あの5円は使ったよ。でもまだ戻って来ないよ」って。
面白いでしょう!爆笑です。
それなら『本日5円引き限定デー』ということで!
また来てね。待ってるよ~♡


写真は銭洗い弁天で撮ってきました。
銭洗い弁天に着くと、まず、
お線香とろうそくを買い、ざるをお借りします。
ろうそくで火を灯してから
洞窟のような中に入ります。
そして湧き水でジャブジャブ洗うのです。
いつもご祈祷していることは・・・

  皆様が
    ご健康で過ごせますように
    ご多幸に恵まれますように
    ごりやくがありますように

  よいことがたくさんあると良いですね♡

2008年05月16日

こだわり職人

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パナデリア会員の皆様
「ラピニュース」です。
こだわり職人コーナーに
『ラピニヨンオーナーシェフ、松井繁樹』登場です!
パナデリア

http://www.panaderia.co.jp

パン、洋菓子情報満載です。
会員様でないと見れないページもあります。
でも会員でない方に差し支えない程度にすこ~しだけ、教えちゃいます。

こだわり職人のページは
店内の様子、ラピパンたちのご紹介。
シェフの開業するまでの経歴、
国内産小麦へのこだわり、パンへの情熱などが
掲載されています。
その中で「国産小麦との拘わりは開業前から」
というような文面が。
そこで
開店以来ジワジワと人気をのばしている全粒粉パン、
レザンノア¥240をご紹介させていただきます。

レーズンと胡桃入り。
胡桃は手作業でえぐみをのぞきました。
(このちょっとした作業が人気の秘訣かもしれません)
レーズンはラム漬けにし、柔らかに仕上げました。
(白葡萄と2種類使用していますよ♪)
生地は自家製粉になったおかげで
シットリ感バッチリです♡

オーナーシェフはこだわりの小麦を食べやすくするのが
どうやら上手らしいです。
らしい、って、私ったら他人ごとのよう?笑
このことを「とっても贅沢で幸せな事に気づいていない」
とお客様にも言われたことがありました(汗)
そんな事があったなぁと、
パナデリアさんの評判を見て思い出しました。
時々ですがお客様が
「ご主人って凄いわよ」と・・・。
私は
「ゼンゼン、そんなことないですよ!」と答えています。
これって営業妨害?(笑)
以前は
「ご主人のお体大事にしてね。美味しいパンが楽しみだから」
こんな嬉しいお言葉もいただきました。
帰宅すればすっかり忘れて
「メタボ~」とか呼んじゃうとんでもない愚妻です。

でも、幸せは噛みしめなくちゃいけないですね。
思い出しているようじゃ~ネ~・・・。(汗)

2008年05月03日

4日、5日、6日を連休とさせていただきますm(‐‐)m

gp.jpg
フォカッチャの本日限定物登場です。
ズッキーニ、アンチョビ、玉ねぎ、ドライトマト、ブラックオリーブ
美味しそうですね~。
フォカッチャの生地にはオリーブオイルのピュアタイプが入っていますよ。
イタリア~ンな風味をお楽しみ下さい。
もしや
ゴールデンウイークにイタリアへ行ってらっしゃるお客様も?

フォカッチャに話を戻して・・・っと、
他店のフォカッチャでは、
ドライトマト、オリーブなどのシンプルな物を良く目にしますね。
あれも私、大好きです。
程好い塩加減。
塩梅(あんばい)という言葉の塩という字は
こういう時にピッタリと思ってしまいます。

さぁ!!!
他店のパン屋さん、食べ歩きますよ。
明日から連休を頂戴するので。。。
デモネ、実は伝票も山ズミ。
この伝票たちは4月で時が止まっているようです。
(><)ヒエ~。。。
連休中に経理もヤッツケなくては・・・。
今日の退社時は荷物が
モノスゴイ事になります。
連休明けには経理の好きな私に変身しているでしょうか?
(絶対、絶対、ありえないけど・・・)


明日4日(みどりの日)~6日(振り替え休日)まで
お休みさせていただきます。
7日からまたどうぞよろしくお願いいたします。
 

2008年04月01日

嘘がみつからないブログ。エイプリールフールなのにね(つまらない?)

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昨日はパン屋さん、ケーキ屋さんサイト
パナデリアさん
取材がありました。
写真は担当者さまが
ラピパンたちを写真に撮ってくれていま~す。
パナデリア様、昨日はおつかれ様でした。
そしてありがとうございました。

皆様に見れる時がきたら
お知らせしますので
クリックよろしくネ♪

≪写真の裏話≫
担当者様がとってもお綺麗な方♪
顔を出したいくらい(笑)
そして、ラピスタッフ。
昨日で勤務終了でした。
こちらも綺麗どころデス♪
「おつかれ様♪
長い間、ホントにありがとう。
心のこもったお手紙にスタッフ共々、ジ~ンです。
応援していますよ。
がんばってね~。」

今日から4月?早すぎます(^▽^)
4月のおすすめはやはり、
お惣菜パンのフォカッチャでしょうか。
新玉ねぎとアンチョビのフォカッチャ¥210
など、など。。。
新ジャガもフォカッチャに使用中です。じゃがいも合わせてチェックしてみてください♪

今日ってエイプリールフール?
何も嘘が見つけられないブログでした~。

おっ?
たった今、サンドイッチの新作登場!
何サンドかしら?スタッフがプライスを
書き始めました~。
詳しくは明日お伝えしましょう♪
(エイプリールフールではないですよ~。
本当のお話しで~すっ)

では明日もまたお楽しみに~♪


2008年03月07日

『石臼』ラピで自家製粉始まります

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↑  ↑  ↑
ジャ~ン!!!!!!!!!
オーナシェフ待望の石臼製粉機
購入いたしました。
素材にこだわっている のは良く知っていますが
ここまでやるとは・・・。(^ ▼^)

皆様~!『製粉したての
安全、安心、美味!
』をお楽しみ下さいネ♪
100%純国産全粒粉シリーズに使用いたします。
全粒粉パン
パンコンプレ310円ハーフ155円
レザンノア240円
パンヲフィグ240円
もち粟と金時豆230円
南仏チーズ入りパン110円
カシスとオレンジ250円
栗がゴロゴロ入った全粒粉パン240円
ベーコンエピ190円
ソシソン120円

益々、美味しくなりまぁ~す!
どうぞご期待くださぁ~い!

石臼製粉機はカウンターの後ろにございます。
ご来店時に是非チェックしてみてネ~♪

全粒粉シリーズ、
どうぞよろしくお願いいたします♪

2008年03月05日

本日はご恩返しの5円返し

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本日はGo!Go!5円返しです!
どうぞご利用下さいませ。
毎月5日
ご恩返しの日
がやってきました。
寒い中のご来店、誠にありがとうございます。
ご恩返しには5円玉をお渡ししています。
鎌倉の銭洗い弁天で洗って参りました。
緑のリボンをおかけし、全員へプレゼントで~す。

5円玉をお渡しすると、ほとんどのお客様が私たちに
お礼を言って下さるのです。
パンをお買い上げいただいているのに恐縮です。
皆様のその嬉しそうな笑顔がまた、
『萌え~』!(^^)
お客様に私たちが癒されています。
ホントに、ホントにありがとうございます。

次回は4月の5日。土曜日でございます。

2008年02月25日

臨時休業のお知らせ

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明日 26日火曜日は臨時休業のためお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
明日はブーランジェたちが研修へ行って参ります。
なんと、麦踏み の体験ができるそうです。
楽しそう♪(欠席の私はのん気に愉快なイメージをもってしまいましたぁ)
職人たちが頑張る事で、小麦に対する興味、知識、
仕事の意欲までも変わってくると思います。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、どうぞご理解のほど、
よろしくお願いいたします。

明後日27日(水)9時
から通常営業でございます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

(注)写真と研修の関係はございません。
けして、ブーランジェたちが自転車で出向くわけではありません(笑)
パンの専門誌で、すてきな麦の表紙を見つけたので勝手に載せてしまいました。
(--)

2008年02月23日

ちびっ子だけなく大人もっ!

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ミルク棒でございます。
練乳のクリーム。
ラピでは柔らかな生地にサンドしています。
お子様からご年配の方々まで愛されている幸せ物♪
昨日もまとまった数のご予約をいただきました。
誠にありがとうございます。
ミルク棒は一本130円。

ある男性のお客様。
「いつも、車を運転中に食べるからデニッシュはちょっと汚れるんだよ~」
(そのとおりなのデス。ラピのデニッシュは・・・。よく言えばサクッサク 笑)
私は車の中でよくこのミルク棒を頂くことをお話しました。
「これね。覚えておこう」と男性。なんだか、優しさが伝わってくるような方でした♪

ミルク棒の甘さも『★お気に★』です。
お子様のおやつにおすすめですが、
大人だっていいじゃないですか。ね~、皆様(笑)

明日(日曜)はラピニヨン、定休日でございます。
明後日、25日(月)は9時から平常営業。
明後日、26日(火)は臨時休業となります。
パン職人たちが研修へ出向いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2008年02月16日

FMヨコハマのご紹介、ありがとうございました♪

メロンパンのオレンジ色の粒々が見えますか?オレンジピールなのですが・・・。
ラピのメロンは小さめサイズで食べやすいので~す。
パリッとした外皮・・・。
中はしっとり~、お口の中でとろけちゃいそう♪
イロイロなお店でこのメロンパンを食べ比べて下さいネ。

昨日のラジオFMヨコハマ『ザ、ブリーズ』
でこのメロンパンがご紹介していただいたそうです。
あの
『ハ~イ!藤田で~す』の藤田君が
中川地区センターに吊雛の取材でいらしたそうです。
会いたかったです~。ステッカーも欲しかった~。←そんなことは別に聞きたくない?

リスナーのどなたかが、
「国際親善病院前のラピニヨンというお店のメロンパンが美味しい」とメッセージを送ってくださいました。嬉しい、嬉しい、すごく、嬉しい!
どうもありがとうございました!
メールで?ファックスで?どなたが教えてくださったのかしら?
と私の頭の中はグルグルグルグル・・・。
売り場にいたのでラジオは聞けませんでしたぁ。
聞きたかったですぅ。
その直後、お客様が次々と・・・。
「みんなはラピパンたちに会いに来てくれてる?それとも、藤田君?
どうでもいいから(笑)どっちでもいいから(爆)、とにかく嬉しい」
とがんばりました (^^)
藤田君には会えませんでしたが・・・(--;)会いたかったぁ(ま~だ言ってる?)

ご推薦くださった方、ご来店くださった方々、誠にありがとうございました!

昨日から今朝にかけて
「ラジオでやっていたね」とお客様が・・・
結構、ラジオって聞いているのですね(^^)

今朝のFMヨコハマでは
「今日は良い天気です!ぜ~ったいに出かけるべきです!」
と言っていました。
みなさ~ん!ラピにお出かけくださ~い!(図々しい?)

明日が定休のため、お休みさせていただきます。
また来週もどうぞよろしくお願いいたします。
皆様のお越しをラピパンたちとお待ちしております。

2008年02月05日

ご恩返しの5円返しがやってきました。

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本日5日は ご恩返しの日。
ご恩返し=5円返しの日
日ごろの感謝を込めて、全員の方へ5円玉をお渡ししております。
この5円玉。鎌倉の銭洗い弁天で洗って参りました。
銭洗いで洗った5円玉に、緑のリボンをおかけしています。
そのリボンは外して使っちゃって下さいネ。きっと、良いことがありますヨ(^^)
 縁がありますように・・・
 りやくがありますように・・・
 健康でいられますよに・・・
 多幸が訪れますように・・・

写真は先日銭洗い弁天へ行ってきた時、撮ってきました。

本日も朝からたくさんの方のご利用誠にありがとうございます
もう、疲れちゃったの?イイエ~、ぜ~んぜん(ハア、ハア 汗)

ラピパンたちと皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ラピからの、ささやかなご恩返し。5円玉どうぞお納めくださいっ♪

今日のご来店が無理な方もご安心下さい。毎月5日にお渡ししております。
3月は第一水曜の5日がご恩返しでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。


2008年01月05日

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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新年明けましておめでとうございます。
昨年もお世話になり、ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
昨年最終日、そして本日たくさんのご予約、誠にありがとうございます。
2008年も、ラピパン、スタッフたち共々どうぞどうぞよろしくお願いいたします。
今年の初日、出社すると、お客様からの年賀状。
私たちからのご挨拶もしていないのに、本当に嬉しく感激です。
今年も美味しいパン作り、心を込めて頑張ります。
新年のご挨拶もたくさんの方から頂き、感謝、感謝の幕開けです。

長い連休を頂き、ご迷惑をおかけいたしました。
私たちはお年始に行きまくりました。
お年始とは良い言葉ですね~。
食い倒れてきた。と言った方が正しい?
ご馳走さまでした~。
正月恒例、体重増加はほんの2㌔ほど。。。
ほんのって、どうやって戻すのでしょう???
おかげさまで充電は完了!
ラピパンたちを待ってくれていた皆様。
今年もどうぞご期待下さい!!

本日は ご恩返しの日です。
皆様、どうぞどうぞご利用下さいませ。
鎌倉の銭洗い弁天 で洗った、5円玉(写真)にリボンをおかけして、皆様にプレゼント。
初ラピは、 キッシュ(860円)の限定発売日ご恩返しの日、と重なり朝からたくさんの方にご利用いただいております。
体の動きがまだ追いつかず、
息切れするのは気のせい?・・?・・ 気のせい!気のせい!
ご予約が大量でドキドキしてしまうのは気のせい?・・・?・・・ 気のせい!気のせい!

申し訳ございませんが、お食事パンの完売が早くなっております。
角食パンⅠ回目、玄米パンはもうすでに終了でございます。
どうぞ、お早めのご利用と、ご予約をお願いいたします。
ハードトーストは2回とも、これから焼きあがります。
こちらも早い完売が予想されます。ご予約をおすすめいたします。

明日は日曜定休でございます。
明後日、月曜からの1週間、通常スタートです。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。


2007年12月29日

★年末年始連休のお知らせ★

ご迷惑をおかけいたしますが、
12月30日より、1月4日 まで連休とさせて頂きます。
新年は 1月5日からです。
2008年も、ラピニヨンをどうぞ、どうぞよろしくお願いいたします。
1月5日もお食事パンの品薄が予想されます。
ご予約をおすすめいたします。
そして、そして、1月5日
 ★ご恩返しの日★
鎌倉の銭洗い弁天で洗った 5円玉
を全員にプレゼント!緑のリボンをおかけしてお渡しいたします。
ご縁がありますように。ご健康でいられますように。
ごりやくがありますように。ラピからのささやかなご恩返しです。
どうぞご利用下さいませ。

それでは皆様、良いお年を♪
皆様にとって素敵な2008年になりますように♪

最後まで嬉しい出来事がありました。

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伊達巻を正月まで我慢できず、食べてしまったのは、どこのどいつだ~い?
・・・あたしだよ!
ハイ、頂いてしまいました。冷蔵庫を開けたら、私を呼んでいたのです。
伊達巻の所だけスッポットライトが当たっていたんです。(キラーン!)
伊達巻が
「食べたいでしょう。食べてよろしくてよ」
と言ってくれてたんですもの~。
そんなことより、冷蔵庫の大掃除はどうした?
冷蔵庫掃除より、
伊達巻パワーで今日も一日ラピパンと共に頑張る!
私の右腕スタッフたち、行くぞ~!オー!

と、結構強気な事を書き込んでいますが、
右腕スタッフたちと私はアップアップ・・・
ご予約が凄すぎます。誠にありがとうございます。
いつもより、莫大な数の焼成量・・・。
ハードトーストはご予約のみで終わってしまう可能性が・・・。
本日ご来店予定の方、お電話をお待ちしております。
申し訳ございません。

今年の営業も本日までとさせていただきます。
一年間ありがとうございました。
ラピパンたちと一緒に暮らして頂くことができたこと。感謝の気持ちでイッパイです。
競合店が多い中、ラピパンたちをセレクトしていただいたこと、ホントにありがたいです。
この感謝の気持ちを忘れず、2008年も[1つ、1つ心を込めたパン作り]頑張ります。
どうぞ、どうぞ、よろしくお願いいたします。

スタッフも疲れがピークの頃、こんなに嬉しい出来事が!
お客様から、お手紙をいただきました。
このお手紙が感動です。
ラピのご来店を楽しんでくださっているs様。
「近くでしたら、毎日買いに行きます。」
「常連さんと同じ位好きです。」
「パンに愛情が感じられる。」etc・・・
感動するお言葉がたくさん並んでいて、おばちゃんの目はウルウル~
実はお手紙を頂いた時、嬉しくて、我慢できず、売り場で読んでしまいました。
お客様が途切れた時でしたが、ヤバイ!
s様、こんなに感動させないで下さい。と、
ウルウルと鳥肌。血がのぼってくし(笑)
おまけに髪の毛まで逆立っているのがわかってどうしようかと思っちゃいました(笑)
売り場で鼻水は厳禁(あたりまえ、バッチクテすみません)
嬉しかったです。s様、ホントに、ホントに、ありがとうございました。
感動をありがとう♪私たちがパンで感動をお返しできたら幸せです。
また来年もお店でお待ちしております。
お兄様にもよろしくお伝え下さいませ。
s様にとって素敵な2008年になりますように♪
良いお年をお迎え下さい。


2007年12月28日

年内の営業も今日を含め、あと2日です。

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お正月を楽しみにしながら、キッチンでため息をついているのは
どこのどいつだ~?
・・・あたしだよ!

自宅キッチンの油汚れにため息・・・ha~・・・
換気扇から目をそらし、深いため息・・・ha~・・・
ため息ついているなら、パパッと綺麗にすればいいのにネ~!!!
ラピの連休に掃除する予定。できるつもりでいて、
時間が足りなくなる光景が浮かぶ~。
皆様、お互いにがんばって年をこしましょうネ♪

今年の営業も本日を含め、2日となってしまいました。
早い、早い、早すぎる。

皆様、お忙しいところ、沢山のご予約誠にありがとうございます。
写真は角食パン270円のお取り置き。
ご予約のメモがヒラヒラ・・・七夕の短冊状態?
毎年、ハードトーストのご予約は大量。人気№1ですから!
でも今年はこの角食パンも大活躍していますネ~♪
 
この角食パン、生クリームをフンダンに使っているので、しっとり、柔らか。
人気№1のハードトーストとはかなり、焼成量が違いました。
今年もまだ、ハードトーストには追いついていませんが、
かなりの頑張り!ヤッタネ!角食パンたち!
来年もかなり、期待できるね♪

今日は仕事収めの方も多いと思います。
一年間、お疲れ様でした。
ラピは明日まで、営業しております。
ラピパンと共に一年の疲れを癒しちゃって下さい。

★ラピからのお願い★
ハードトーストと角食パンの年末年始のご予約が立て込んでおります。
どうぞ、お早めにお申し付け下さいませ。
ご迷惑をおかけいたします。

2007年12月24日

開店時間の変更(明日のみです)

明日、25日は開店時間を10時とさせて頂きます。
誠に申し訳ございませんが、よろしくお願い、いたします。
明日のみ時間変更でございます。
通常の開店時間は9時。閉店時間は18時でございます。
明日はご迷惑をおかけいたします。

2007年12月19日

クリスマスクッキーまでもピークを迎えようとしています。

KU.jpg
クリスマスイブまであと5日!
ということは・・・・クッキー(写真)プレゼントまであと5営業日。
お子様に好評プレゼント中で~す♪
シュトーレン1300円の販売も残すところ、5営業日!
なんだか、淋しい気持ち。でもでもでも、皆様どうぞご利用下さいませ。
私たちもがんばってラッピングをしていますよ~。
工房も全開!風邪が流行っていても、ひいてなんていられません!
そんな強気なことを書いていいのかしら?体は正直に年齢を感じているけど(笑)
写真のクッキー、イロイロな形があるのがみえますか?
ハート、天使、星、うさぎ。写真にはでていませんが、犬←これが結構人気の様子♪
そして、「これ何?」というものもいるのです。
写真にはでていませんが、くまちゃんです。。
何これ?はくまがお座りしているシルエットです。
くまは数が少ないかな・・・。
ちびっ子の皆様!どれがいいかな?ゆっくり、品定めをしてね~!
早くサンタさんがくると良いね~。
おばちゃんに楽しいお話聞かせてね~

クリスマスのご予約が多いのです。
金曜と、土曜に予定されてる方も多いようです。
お友達どうしは今週末かしら?ご家族ではイブかしら?
ラピニヨンは日曜の定休のみお休みです。
月曜振り替え休日も、もちろん営業でございます。
今年はイブが月曜ですね。
我が家は日曜にクリスマスパーティー(そんなにイイものでないけれど)しようかな?
長男は賛成してくれそう。次男はどうかな?
大忙しでまき沿いをくらう息子たちは
何ケーキがお望みかしら?
泉区はケーキ、パン屋が多いので選びがいがあります。
買うの? はい、作りません。買っちゃいます。(笑)
とっても楽しみ♪

2007年12月03日

明日は研修のため、臨時休業とさせていただきます。

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ラピの売り場には写真が増えてきました。
これはイーゼルに貼り、店頭に置いてあります。
その時によって、パンの種類が変わります。
[今はこのパンたちが、おすすめで~ス]
というご案内。どうぞご参考にしてくださいませ~♪
工房と売り場の間にある、ガラスにも貼りました。
額に入れたパンたちも以前の写真と変わっています。
気づいた方、すご~い、すご~い!ラピマニアさんで~す。
額に入れていないパンたちの写真は[パウチ]しました。
このパウチっていう作業が結構楽しい♪ 調子にのってたっくさん作っていたら、
ガ~ン!! 大失敗!! 機械の中に巻き込まれていきました。
「オーノー!愛しき、ショコラ~~~~さようなら~~~~」
そうなのです。ショコラの写真をパ~に・・・ショック・・・
シェフにお願いをし、機械をドライバーで分解。ショコラの写真(A4サイズ)はハリセン状態でガタガタとでてきました~。
つまらぬ、私の失敗談のお付き合いありがとうございます。
え!?写真の腕がすでに失敗?
腕じゃなくて、カメラですよ~。か、め、ら!きっと、カ、メ、ラ。きっと、きっと、きっと・・・・・・きっと?・・・・・・?・・・・?・・・・

明日はラピニヨン臨時休業となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
明日、パン職人たちが、国産小麦の勉強へ行って参ります。
どうやら、小麦を植える企画もあるらしい・・・
「なんだか、楽しそうですよね~」と、ラピブーランジェ。
そのポジティブシンキング!いいですね~!きっと 素晴らしきブーランジェ へと成長するこてでしょう

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
私は明日、小麦の勉強会は欠席し、溜まった経理を終わらせます。←ためたのは誰?はい、私・・・
そして、5円玉のリボン賭けがんばりますよ~。
先日鎌倉の銭洗い弁天で洗ってきた5円玉。たっくさん洗ってきました。
緑のリボンをたっくさんおかけして、皆様のお越しをおまちしております。
明後日、( 5日 )はご恩返しの日
お客様全員に 5円玉 をプレゼント!どうぞお楽しみに~

2007年12月01日

♪♪もっと、もっと大切なオンリーワン♪♪

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「アスパラうまいね~」と、ある男性のお客様。
そのおっしゃり方が、もう~心のこもった、シミジミとした言い方。
「ありがとうございます~うぅ・・・」と私までシミジミ・・・
ラピはアスパラを使ったメニューはこの
アスパラベーコンのフォカッチャ210円
でございます。
写真はオーブンにまだ入っていません。これから、「入って来ま~す」
「はい、こんがり、いってらっしゃい~」笑
このアスパラ、他のフォカッチャと形も違います。
まん丸フェイスのフォカッチャが多い中、
面長フェイスはアスパラのみ。
♪♪もっともっと大切なオンリーワン♪♪皆様ご一緒に歌って下さい(笑)

ラピはオリジナルメニューが多い=♪♪もっともっと大切なオンリーワン♪♪
な物がイッパイ。
そしてすべてのパンが、ひとつ、ひとつ、心を込めた手作り=
♪♪もっともっと大切なオンリーワン♪♪なパンたちです。

この大切なオンリーワンのパンたち、どうぞよろしくお願いいたします。

今日から12月、申し訳ございませんが、本日から、売価変更です。
今朝はドキドキのオープンでした。
でも、でも、本日も沢山のご来店、ご予約誠に、誠に、ありがとうございます。
不安が消えると共に、『今まで以上にご満足いただけるように、努力をする』決意がわいてきました。
何名様か、リピーターの方々にはご来店時に口頭でお伝えしました。
その時も、皆様、快く承諾してくださり、感謝の気持ちでイッパイです。
きっと、がっかりなさっている。。。それなのに、
「美味しいから、かまいませんよ♪」とニコッとしていただいたり、
「いつも、頑張っていると思っていたわ、これからも頑張って下さい」とお聞きした時は、
ジ~ン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・!
ここで、泣いたら、女が廃る!←変?(笑)
ラピニヨンは、皆様に支えられ、愛され、幸せイッパイです。
これからのラピニヨンをどうぞご期待下さい!

明日はラピニヨン定休日となります。
明後日12月3日、から営業でございます。
そして、4日の火曜日は研修のため臨時休業とさせていただきます。パン職人たちが、小麦の勉強をしてきます。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ、よろしくお願いいたします。
5日の水曜日は ご恩返しの日。
鎌倉の銭洗い弁天で洗った、5円玉をプレゼント。どうぞ皆様ご利用下さいませ。

2007年11月30日

売価変更のお知らせ。大切な、大切なお客様にお願いです。

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明日から12月。きて欲しくない日が来てしまいました。
ラピニヨンもとうとう、価格変更です。
申し訳ございません。
原材料費の値上げ・・・。包材用品の値上げ・・・。
ギリギリまで、パンたちの値上げはしなかったのですが、やむ終えず、決断いたしました。
明日、12月1日より、売価変更とさせていただきます。
今までどうりの計量、そして、品質、味は絶対に変えることができません。
これからの更なる味の進化を考え、お客様にご理解をお願いいたします。
これからも、お客様を、大切にスタッフ一同、より一層の努力をいたします。
どうぞ、どうぞ、よろしくお願いいたします。
詳しくはメニュー表をご覧下さい。レジ前にございます。
明日からは、お客様全員に配布いたします。
スタッフにもお気軽に、おたずね下さいませ。

写真はラピ、店先のプランターにある、パンジーです。
こんな所にも、ミニミニツリーがチョコンといます。
お気づきでしょうか? 
他にも隠れクリスマスがあります。どうぞ、探してやってください。
ラピのクリスマスはやはり、シュトーレン(1300円)と
お子様にプレゼントのクッキーを下げた、大きなツリー。
この2つがクリスマスメインかしら?
今年もかわいこちゃんたちが遊びに来てくれています。
ありがとうございます。
ご兄弟の分も遠慮なくお持ちくださいネ♪
「もう一人いる」(笑
「実は子持ち」(笑
など、ドンドンスタッフにお伝え下さい
お客様の笑顔に私たちも笑顔がこぼれます。

毎日寒くなってきました。
皆様、お体は大丈夫でしょうか?
風邪が流行っていますね。インフルエンザも今年は恐ろしいですよね~。
どうぞ、お気をつけて、お過ごし下さい。
ラピにお出かけの時も、
暖かくして、ご来店下さい。
皆様のお越しを心より、お待ちしております。

2007年11月21日

お子様に人気のクリスマスツリー今年も登場です。

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ジャ~ン!
今年も登場クリスマスツリーでございます。
昨日やっと出すことができました~♪
このツリー、2,5m位はあると思います。
小さなパン屋さんの売り場にしては結構大きいですね~。
ここにぶら下がっている、クッキー・・・見えますか?
ちびっ子目線で下のほうにあります。
お子様にプレゼント をしています。
今の形は、うさぎ、星、ハートですよ~。
「良い子のみなさ~ん、どれが良いですか~?」
お子様の中には
「これがいい」と、クッキーでなく、飾りを指差す子がいます。
かわいいでしょう。毎年いるから、私たちも大笑いです。
でも、ごめんね、飾りは、あげれないの~
今年もかわいい笑顔に会える。たっのしい~♪ルンルン♪

この飾りつけ、楽しかった(^^)
いくつになっても、失礼、いい年をしていても、楽しいものです。
ライトを点けると綺麗なので、暗くなるのが楽しみです。んっ?
「日が短くて嫌ですね~」
ってお客様とお話していたばっかりでしょ!
昨日から日が暮れるのが楽しみって(^^;)

トナカイが、三匹もお外にいますよ~。
このトナカイも夜になると綺麗な夜行性で~す。
今年も健康で現役のトナカイにホッとしました(笑)

クリスマスパーティーもラピパンたちとご一緒にお過ごし下さいませ♪

2007年11月20日

ちょっと、どこ見てる?「あ、ありがとうございました」

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オ~!咲いた!店先のプランターのガーデンシクラメンです。
がんばったね!って、私が大喜び。。。
これ、去年の球根です。2年目が咲くと嬉しい♪
花屋さんでガーデンシクラメンが綺麗に咲いているのを「欲しい」と思っていました。
「やっぱり、去年のを咲かせる」と自分勝手な決意をして買わなかったのです。
私は店のディスプレー用品など欲しいと思っても
お値段によっては
「これを買うなら、もっと原材料費に当てたほうが、皆様喜ぶ
と断念をする時もあります。
でも、安い花の1、2株くらいは迷いませんよ(笑)
シクラメンは意地のやけっぱち!
やっと咲いたこの1輪・・・
よ~く見るとこのお花・・・「チョット!どこ見てんの?太陽の向きと逆を向いていますから!」(笑)
お店のほうをみていますよ。お客様に
「あ、ありがとうございました」とご挨拶ですか? 笑顔で、笑顔よ!しっかりね(笑)

パンレターの12月号ができあがりました。
もうそろそろ印刷屋さんが届けてくれるはず・・・お昼ごろから配布できるかな?
今月号の冒頭のご挨拶⇒今年のカウントダウンが始まってしまいました。
ひぇ~!って私が書いたんですけどね・・・
もう12月号ですものね~早すぎて、早すぎて~・
クリスマス特集号ですヨ。
ということはお子様にクッキープレゼント!
皆様、どうぞお楽しみに~

パンレターにクリスマスの挿絵を書きましたよ~
サンタさんのお隣にいるのはトナカイですよ~。≪と、な、か、い≫ですからね~
皆様~、新種の動物ではないですよ~。トナカイだっと思ってご覧くださ~い

2007年11月05日

⑤円返し=ささやかな、ご恩返し

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今日は5日ですね!!
そうです!◎5円の日◎ 
日ごろの感謝を込めて、ご恩返し ・・・
5円返し (^。^)・・・
ぜひご利用くださいませ。今日も朝から皆様に喜んでいただけてます。
私の方が嬉しいです! 深くお礼をいただいたりすると、私もちょっと照れてしまったりして(笑)
写真は銭洗い弁天で5円玉を洗っているところです。
洗って、乾かして緑色のリボンをおかけしました。
たっくさんリボンをかけましたヨ~。全員にプレゼントです。
皆様に ご縁 がありますように・・・
皆様に ご多幸 が訪れますように・・・
皆様が ご健康 でいれますように・・・

今日とっても楽しみに出勤してきました。 
5日は5円玉のプレゼントと同時に
お客様から≪とびっきりの笑顔≫というプレゼントをいただける日です。
ありがとうございます。お客様の笑顔に癒されます。
実は今朝のテンション、高めでした。がんばるぞ!っと・・・
そして、私の頭の中で同じ歌がグルグル、ぐるぐる・・・

★NEWSのweeeek★
♪♪明日からまた、日月火、ほら水木、回って金土日曜、
夢の日々を大事にいきましょう♪♪

↑ ↑
この歌、ここしか知らないのです(^^;)が、月曜の朝、
今週も頑張るぞ!と思ったと同時に、この歌詞がグルグルしちゃいます。
ほぼ毎週。。。。自宅を出発してからラピに着くまでズ~ット。。。笑。。。
サビたけ、何十回と。。。笑。。。←サビしか覚えられないから(><)
あれっ?♪明日から日月・・・♪ってことは、月曜の歌ではない?
とにかく今週もがんばります。皆様応援よろしくお願いいたしま~す。

2007年10月22日

鎌倉と食

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この写真は昨日銭洗い弁天で撮ってきました。これからお水でジャバジャバ洗おうとしています。
毎月5日、皆様にお渡しする、5円玉です。緑色のおリボンを5円玉にかけて、全員に・・・。
11月は5日(月曜日)でございま~す。皆様のお越しを心からお待ちしております。どうぞお楽しみに♪
 昨日はお天気も良く、鎌倉散策日和でした。相変わらず、銭洗い弁天はスゴイ賑わい。≪お店のこと、お客様のご多幸、家族の健康≫、などなどをお願いをしてきました。
そして、小町通りへ・・・。私たちはカフェを探していました。 小町通りの人の群れにびっくり。
歩きながら、見るもの見るもの食べたい物ばかり! 焼き立ての醤油せんべい(この醤油は有機農法だそうです)、蒸したてのお饅頭など食べる、食べる。美味しかった~。日本人って良いわ♪古都と食の幸せ。
少し歩くと、ソーセージとビール! これは食べるしかない!と、とどめを知らない、私たちの食欲。私はバジルのソーセージとレッドのビール(フルーティー♪)を頂きました!←すこ~しですよ、すこ~し(笑) ドイツ人も良いね~。と・・・。ドイツの皆様、ただの食いしん坊の言葉です。どうぞ聞き流して下さい(笑)
カフェどころかお腹がパンパン。カフェはお預け・・・。お昼はどうしよう、という満腹でも余計な心配をする私に、主人は「中年夫婦にはこの位で充分」。まあね~結構食べているし(笑)。。。
帰宅途中、「今度は甘いもの」と私の言葉に言った自分にもびっくり。
甘いものはその時はがまん!でも帰宅してから、チャーハンを昼食でも夕食でもないのに食べてしまいました。夕食はひき肉とほうれん草のカレー。
夕食後は、一度は我慢できた甘いもの、食べちゃいました(++;)
シーブスト! これはちょっとマイブームの予感。
上にはキャラメルソース。ムラングとカスタードのクリーム。ソテーしたりんご。ホントに美味しかったです。さすがに、ワンホール全部食べてないですよ。ちゃんと家族全員で分け合いましたよ。当たり前ですね(笑)

満腹虫垂神経が壊れた私も、丈夫な胃袋と共に、一週間の始まりです!!! 
ラピパンたちと一緒に皆様のお越しを楽しみにしております。
今日の秋晴れは、パン日和ですよ~! どうぞよろしくお願いいたします。

2007年10月13日

角食パンがカフェにお邪魔しま~す。

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↑ ↑ ↑
角食パン 1斤252円 ハーフ126円

生クリームをふんだんに使ってしっとり焼き上げました。

この角食パンはよく、カフェにお邪魔しています。ルトウールさん(ラピ2階)、ふわふわさん・・・毎度!!

★本日Fuwa*Fuwaさんオープン★
昨日はFuwa*Fuwaさんへお花を届けに行ってきました。ふわふわさんって?お友達が開業するドックカフェ
ラピニヨンのパンもメニューに採用してくれました!
ふわふわさんはラピパンの中で角食パン(写真)をセレクト。ありがとうございます。
フレンチトーストに進化してくださいます。皆様どうぞご期待下さい!
カフェは保土ヶ谷区、権太坂にあります。狩場インターすぐそば。国道1号線、横浜方面の権太坂バス停、左側
「左手に見えますのが~、ふわふわさんでございま~すっ」(バスガイド風に言ってみました 笑)
三角屋根をしたかわいい建物です。もちろん、駐車場あり!
明日は2匹のわがままな娘(親バカです)を連れて行ってきます。我が家にはミニチュアダックスとチワワがいます。いつもは自宅でお留守番。私たちが帰宅をすると、尻尾フリフリ大喜び。その姿が可愛くて。(すみません。ホント親バカです) 実はブス顔、そこがまたかわいい(何度もす、すみませんっ) ラピのシェフも犬たちといると、目じりが下がって仕事中とは全く違いますよ~。内緒、内緒。ここだけの話。
これからのラピ定休日(日曜)は時間を作って、ふわふわさんへ行く予定です。
あちらでお会いした時はぜひ一緒に遊んでくださいネ。 猛獣ダックスと珍獣チワワですが(笑)
明後日のブログではふわふわさんのご報告をさせて下さいネ。どうぞお楽しみに~

2007年10月06日

ありがとうございました♪ご恩返しで幸せをいただきました

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CLUBグルメぴあ会員様
ラピニヨンも優待特約店となりました。どうぞご利用くださいませ。

昨日のご恩返し、たくさんの方のご利用ありがとうございました。
完売のため早閉店となり、ご迷惑をおかけいたしました。
皆様の笑顔でとっても幸せでした!
こんなに喜んでいただけるとは感激です。
どうしようかな?と考えていた期間が実は何ヶ月もありました。
できるかな?喜んでもらえるかな?鎌倉までの往復時間は?・・・。などなど色々と戸惑っていました。
でも、「もっと早くやっておくべきだった~」と感じました。
「お守りにします」「あなたにも良いことがあるわよ」「最近は行っていないから嬉しい」など私が嬉しくなるお言葉をたくさんいただきました。
さあ!また、た~くさんっ 5円玉 を用意して、た~くさんっ洗ってきますよ~!
銭洗い弁天までの道のりも、もう完璧! もう5円玉で腕が筋肉痛なんてことはないはず(笑)
昨日のお客様たちの表情に負けないくらいの笑顔をめざします!←言っちゃった。できるかな?

ラピニヨン明日は定休日でございます。そして明後日の 8日(体育の日)休まず営業 いたします。

皆様のお越しを心よりお待ちしております ラピニヨン、スタッフ一同

2007年10月05日

⑤日の楽しみ♪ ご恩返しの⑤円玉返し。

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5日です!  ご恩返しの5円返し の日です!
鎌倉の 銭洗い弁天 で洗ってきた5円玉  です。どうぞお納め下さい。
5日には全員のお客様にお渡し致しま~す。
写真のようにリボンをおかけしました! ピンボケですが(苦笑)。
今朝のお客様、皆様と~~っても喜ばれています。
「大切にするわね」と思いがけないお言葉。嬉しい♪ありがとうございます。
こ~んなに皆様が素敵な表情をしてくださるとは・・・ 
「喜んで頂けるかしら?」とちょっぴりの不安と開店時間を迎えましたが、皆様の嬉しそうな表情!
何だか 幸せ~!!!!!!!
ホントにありがとうございます。弁天さまもありがとう♪←偉そう?ちょっと調子に乗ってしまいましたm(--;)m
いつもお客様から笑顔をいただき感謝しております。もっともっと喜んでいただけるように私たちもがんばります。どうぞラピニヨンをよろしくお願いいたします。

来月11月は5日の火曜日 が、 ご恩返し=⑤円返し です。どうぞご利用くださいませ、

2007年10月02日

すっかり秋です。スタッフ募集のお知らせ♪

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今年は
秋の気配⇒秋本番 タンクトップ⇒長袖  の期間があまりにも短いですね~。ブーツの登場も早めそうです。びっくりです。
ラピも昨日から衣替えしました。
イインダヨ~!グリーンダヨ~(><;) のトップス。袖口が広がった少しゆったりシルエット。
この袖口が思いっきり・・・邪魔!きっとスタッフはこれを読んでくれていて
「そうそう!」と、うなずいてくれているわ♪ 選んだのは私だった~(笑) みんな~ごめんね。
ブーランジェリーだからブーラウン(茶色)のエプロン(><;)・・・。←失礼しました・・・。

ラピパンたちも秋模様です。
 りんご いちじく などなど限定物たちが皆様のお越しをお待ちしております。
(今年は栗がすごいことになってきていますよ)

そしてラピニヨン販売スタッフを大募集いたします。お気軽にお電話を・・・。
045(811)8871お待ちしております。

2007年09月28日

プライスレス=お金では買えない価値がある。

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プライスレス=お金で買えない価値がある
あのカード会社のコマーシャルのナレーターの声で読んでください m(^^)m
試作で絶賛をうけ登場をしたパンには、ブーランジェの努力
プライスレス。
早朝からの勤務だから焼きあがるパンたち、プライスレス。
職人たちの魂を笑顔でお客様にたくす販売員、プライスレス。
その努力をパンをとうして受け取ってくださるお客様、プライスレス。
美味しかったと笑顔を下さるリピーターの方々、プライスレス。
お金では買えない価値がある。ラピニヨン

きゃ~! 恥ずかしい!!
無理なお願いを聞いてくださりありがとうございました。とんでもないブログのお付き合いいつもありがとうございます。

写真はプライス。かわいいでしょう?スタッフたちの力作がどんどん増えてきました。絵も上手にかけていますね。さすがラピのスタッフたちです。私が書いた海老は昆虫!アスパラは筍!ベーコンエピはジャックの豆の木になったのが嘘のようです(自分の絵に爆笑)

プライスで伝える心、プライスレス←親父ギャグ?お金では買えない価値がある!

最近は日が短くなってきましたね。昨日は昼間と夜の時間がピッタリ同じだったそうです。日の出5時32分日の入り17時32分。お彼岸と少しずれているものかしら?
ラピニヨンも昨日は完売早閉まいでした。誠にありがとうございます。夕方ご来店の方、申し訳ございませんでした。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。

2007年09月24日

5日はご恩返しの日。ラピからの⑤円玉プレゼント!

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行って参りました。鎌倉の銭洗い弁天
一昨日のブログではリベンジ鎌倉などと書き込んでいました(笑)。
何故銭洗い弁天?・・・
毎月5日五円玉を差し上げる日。5日はご恩返しの日とさせて頂きます。
昨日は沢山の5円玉を洗ってきました。これからその5円玉にリボンをかける予定です。
すべてのお客様に、縁がありますように、健康でいられますように、たくさんの多幸が訪れますように・・・。ほんの些細なお気持ちです。
どうぞお受け下さいませ
銭洗い弁天は源氏公園というと所にありました。昨日はとってもお天気も良く鎌倉散策日和でした。お弁当を広げているご家族や、びっくりするほど、お若い方の参拝がたくさん!日本っていいな~と思える日でした。

沢山の5円玉を持っていた左手が今日は筋肉痛・・・。今朝とってもショックでした~(^^;)
沢山歩いた足も筋肉痛・・・。これもショックでした~(^^;) 運動不足を改めてしらされました~
何故か北鎌倉駅のコインパーキングに駐車をし、山を越え参拝。鎌倉駅まで歩き、電車に乗車、北鎌倉に戻り、車で更にドライブです。 迷子のような散策のような? 鎌倉散策ですよね(笑)

皆様、5の日のご恩返しをお楽しみに~・・・10月は5日の金曜日でございます。

2007年09月17日

「ブログには、まだ登場してないの~」「ごめんごめん」

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写真はカルツオーネ¥168でございます。
このパンたちが、「どうして私たち、カルツオーネをブログにのせてくれないの?」
と言った気がした・・・。ドキッツ!!!「それはね~・・・。忘れていたからよ」 ワッハッハ(・。・;)
このカルツオーネの焼き上がりは11時近く。いつもはブログの書き込みを終わった時間。でも今日はいつもより早めに焼き上がりました。売り場で皆様のお越しをお待ちしております。このパンは柔らかな生地にオリーブオイルをしみ込ませました。食べやすいお惣菜パンです。
お味は三種類。①ベーコンとじゃがいも②えびとブロッコリー③クリームチーズときのこお子様からご年配の方までおすすめいたします。私は②のえびとブロッコリーが一番好きです♪
皆様連休はいかがお過ごしでしょうか?
今日は敬老の日ですね。
多年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し、長寿を祝うことを趣旨としているそうです。
昨日は実家へ行ってきました。長男からの「敬老の日に何もしないの?」との質問。
「するよ~、しますよ~」と慌てて答えました(笑) こんな母だと子供のほうがシッカリしてきますね(苦笑) 賑やかな私たちがお邪魔し、大食いの私たちが夕食をご馳走になってるから良かったのかどうなのか?
昨日の午前中は自治会の防災訓練もあったのでご年配の方々とたくさんお話ができました
 でも皆様お年寄りには早すぎましたね(失礼しました)

2007年08月11日

明日から連休をいただき、ご迷惑をおかけいたします。

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 明日から夏季休業をいただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
たくさんのご予約誠にありがとうございます。お盆とかさなりお忙しい時に感謝の気持ちでいっぱいでございます。ご予約の棚も通常の三倍!。私たちのテンションも三倍でがんばります。←いつもテンション高めですが(笑)
今年の連休は10日間と長くなってしまいました。12日の定休日から21日の火曜までです。22日水曜の9時から通常営業となります。どうぞよろしくお願いいたします。
 今年のご予約はとくにたくさん頂きました。休み明けの食パン系もご予約をいただいております。まだの方はぜひお願いいたします。
 帰省ラッシュが始まっていますね~。どうぞお気をつけてお出かけ下さい。毎日暑い日が続くようです。くれぐれもお体をお大事にしてください。 
 22日水曜日、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
    ラピニヨン、スタッフ一同より

2007年08月06日

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら8月7日火曜日を急用の為お休みさせていただきます。
8日水曜日から通常営業となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
 申し訳ございません

2007年08月01日

初夏の御礼♪8月の盛夏もよろしくお願いいたしま~す

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 店先のプランターでさいているポーチュラカです。このお花、まだ苗の小さいときにピンクを買ってきました。どこから見ても白ですよね~。咲いてみてびっくり(@@)です。
白い日々草もきれいに、元気良くラピニヨンを引き立ててくれていますよ。このお花たちもお客様をお出迎えする大切なアイテムです。花の色にいちいちがっかりせず、大切に育てます(笑)
 今日から8月ですね~。6,7月のラピニヨン、今までにない勢いでした。誠にありがとうございます。
真夏日や長雨などでけして天候には恵まれていなかったと思いますがたくさんの方々が足を運んでくださいました。感謝の気持ちでイッパイです。ブログでも改めて御礼申し上げます。
 そして8月のラピニヨンもどうぞご期待下さい。8月から販売スタッフもマスマス充実してきました。
製造スタッフも暑い中、長時間の過酷な勤務をがんばっております。
 夏本番!。ラピニヨンは毎日が本番です。カウンターをステージに繰り広げるパンたちのステージを楽しんでください。五感で魅力を感じるライブを目指しま~す。
ラピニヨンは9時オープニング!お昼頃がライブのピーク!午後からアンコールに答えるパンたちが2回目3回目と登場です。私たちスタッフのMCもお聞き下さい(アハハ・・・商品紹介ですが・・・)

2007年07月14日

海の日休業のお知らせ

誠に勝手ながら海の日(7月16日)をお休みさせていただきます。
他の祝祭日は営業となります。どうぞよろしくお願いいたします。
今週も悪天候の中たくさんの方にご来店いただき誠にありがとうございます。
来週7月17日9時から通常業務となります。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

ラピの天井はどんな時も晴天♪。明るいパン日和でございます。

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「台風接近!関東地方上陸か?」
本日一番のニュースですね。せっかくの連休なのに飛ばない飛行機便が多いそうです。横浜国際花火大会も中止だそうですね~。でもどちらも安全を考慮してのことでしょうから、どうか災害だけは、と心から願います。これからの台風情報はチェックをしたほうがよさそうですね~。
 そこで今日の写真はラピニヨンの天井 [空] です。この写真では明るさがイマイチ伝わらないのが残念です。何これ?と思ったことでしょう、すみません。カメラって難しい~(@@;)。最近は明るい青空が恋しいですね。私も大量の洗濯物を大嫌いな衣類乾燥に頼っています。(笑)・・・。
 写真の天井は良くお子様の目に留まるようです。「あっ!お空だ」とかわいい指を上に向けて呟いています。きっと大好きなママを見上げた時、視界に入ってくるのでしょう。実は私もこの空に元気をもらっています。こんなに長雨の時は特に・・・。閉店時間に、シャッターを閉める時、真っ暗なお外から見上げた視界は癒しをくれます。「さあ、もうひと頑張りだよ」とまさに『天の声』が聞こえてきます。
 今日のような台風前日、さすがラピのお客様!!!。「今日のうちに」とお買い物です。誠にありがとうございます。
   以前から告知しておりますが明日から2日間連休となります。
 申し訳ございませんが海の日(7月16日月)を臨時休業とさせていただきます。他の祝祭日はすべて営業でございます。どうぞよろしくお願いいたします。 7月17日火曜9時から通常営業でございます。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2007年06月30日

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、7月2日(月曜日)をお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
7月3日(火曜日)9時から通常営業でございます。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

お惣菜はやっぱりこれ!

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フォカッチャを焼成中でございま~す!只今の作業はオーブンに入る直前・・・。ホイロから出てきた愛しいパン生地の上にそれぞれお惣菜のお野菜などなどをのせてやきあげます。写真のフォカッチャは左が、えびとアボガド189円 右が、明太子とアボガド189円でございます。他にも全部で7種類ほど毎日ご提供しています。それぞれ素材の味をおご堪能下さい。パン職人たちはお野菜を包丁でカット、フライパンで炒めたりとコックさんのようですよ♪手間隙かけられた食材たちはおいしく仕上がりました。あふれそうなたっぷりのチーズ(ホントにあふれているし・・・)とたっぷりの具!!!。ランチなどはやっぱりフォカッチャがお勧めです!!!
 明日は当店の定休日でございます。そして明後日、(7月2日月曜日)を臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
 7月3日火曜日9時から通常営業となります。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

2007年06月29日

取材中♪

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 この取材は〔相鉄瓦版〕。相鉄沿線の周辺情報をご紹介している小冊子です。駅などで配布をしているそうなのでご存知の方も多いとおもいます。
 当店は9月号、『弥生台、いずみ野』の [ぶらり寄り道 沿線スポット]の特集に掲載です。
嬉しくて、楽しみです。9月1日発行だそうです。ちょっと先になりますね~。でもきっと「もう発行日」と時の速さに驚いていることでしょう。そのころは少し涼しくなっているかしら?。
 瓦版は小さな冊子ですが、当店も割引特典をつけます。←オヤ、めずらしい(笑)。どうぞご利用くださいませ。
 写真では見にくいのですが、カメラの反射板(名称がわかりません、すみません)が大きくて大きくて、私もびっくりしてしまいました。さすがプロ!
写真撮影の準備をしている所をお願いしてみました。
 「ホームページに載せてもいいですか?」  こころよく
 「いいですよ」と親切なお返事でした。お忙しいところの取材ありがとうございました。楽しみにしていま~す。

2007年06月28日

☆笑顔☆&★心から感謝★

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新しいレジになりました!。これは土曜日の夜、閉店後の写真です。80種類以上の商品名と悪戦苦闘の末なんとか設定が終了し、月曜の午後から使用中です♪。商品名と金額がわかりやすくなりました。今までのレジはわかりにくく、ご迷惑をおかけいたしましたm(--)m。スピードアップが目的で新しくしたのですが、使い始めは・・・遅っ!。私もやっとこさっとこなんとか慣れてきました。慣れるまでの緊張を解してくれたのが、リピーターの皆様の☆笑顔☆です!。☆笑顔☆をご提供しなくてはいけない私が、お客様から☆笑顔☆を頂戴しています。★心から感謝★です。
 我がスタッフは自宅での予習をし、販売に挑んでくれました。偉い!さすがラピスタッフ!。これも★心から感謝★です。
 そして、今日から新しい販売スタッフも勤務開始です。面接で私は一目ぼれしてしまいました。イケメンではありません(笑)。☆笑顔☆の素敵な女性スタッフです。
 スタッフ一同、ラピパンたち共々これからもどうぞよろしくお願いいたしま~す。

2007年06月12日

ラピメニューのニューバージョンできあがり~♪でもやっちゃった~・・・

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ラピニヨンのメニュー表ができました。2007保存版です。保存版といってもvol.2。保存版でもなんでもない?いえいえ保存してくださいネ(笑)。皆様のおかげでメニューがどんどん増えてきました。誠にありがとうございます。そこで新メニューも付け足したのですが・・・やってしまいました。ガ~ン!!!!
フォンデュ¥189を書き忘れてしまいました。フォンデュファンの方、申しわけございません。今朝も早速ご予約をいただいています。新発売で人気急上昇なのに~・・・ア~・・・ショック~・・・(--;)
 昨日印刷屋さんでパンレターやメニューの話をしていました。
「ラピニヨンさんは営業マンはいるの?」
「一人もいませんよ~」
「それであれだけ人が入るのはこのパンレターとかが営業してるんじゃない?」
オ~!営業になっているのね~。パンたちも遠方まで営業をがんばっています。最近、韓国にお邪魔したのはハードトーストとクロワッサンダマンドでした。たくさんのご注文ありがとうございました。
「海を渡るのですね~」と感激を伝えました。「そうです。美味しいから」とおっしゃってくださいました。うれしい~!
ラピニヨンの営業マンはやはり☆お客様☆です。いつもありがとうございます。感謝の気持ちでイッパイです♪どうぞこれからもよろしくお願いいたします♪。ちょっと図々しいですか?

2007年06月01日

食べたい、食べたい限定物

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本日限定!ほうれん草とベーコンのベシャメルクロワッサンでございます。見た目のルックスは皆様ご存知のベシャメルクロワッサンと同じですよね~。よーくご覧頂くとほうれん草のグリーンがすこ~し顔をだしています。ほうれん草とベシャメルソースの相性はバッチリですね。(食べたい!私のおなかに入るなら皆様に食べて頂きたい、でもやっぱり食べたい)なんて考えているうちにきっと完売でしょう・・・全くワガママですからすみません。ラピニヨンでは突然の本日限定が登場します。リピーターに支えられている当店ですので、皆様見つけるのがお早い!ホント素晴らしいです。〔本日限定〕に巡りあえたお客さま、是非お見逃しなく!!販売しながらも食べたい私のお勧めです(^^;)。
今日は創立記念日の小学校があるらしく、かわいいお子様のご来店に私も元気をもらてっていま~す♪。クリームパンとメロンパンが焼きあがるとスタートダッシュのようにお求め頂きました。ありがとうございます。きっとミルク棒もモテモテの日でしょう♪
昨日と違い今日は晴天♪明日も開港記念日のイベントなどうれしい横浜市民がたくさんですね。楽しい休日をお過ごし下さい。ラピニヨンは元気に通常営業でございます。

2007年05月24日

パンレター6月号裏話

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五月も下旬ですね~。早っ!早すぎる~!パンレター6月号ができました。今月号は学校の授業♪。ラピニヨンスクールです。1時間目は算数といっても数字なんて一つもでてきません。〔算数と言える?〕食材が足し算の式、答えは当店のヒット商品たちです。このホームページをよくご覧頂いている方はわかると思いますよ。宝石の全粒粉パン¥150は1番下でちょっとだけ仲間はずれになってしまいました。だって、+がイッパイで式が長くなりすぎてしまう~。パパイヤ、マンゴー、レーズン、アーモンド、ライ麦パフ、etc。でもこれだけたくさん入っているから宝石箱ですよね(笑)。
2時間目は家庭科といってもシェフが作ったタプナードをご紹介!レシピ公開で~す。是非トライしてみて下さい。タプナードには白ワインが合うと書いてしまいました。〔学校でワイン?いいの?〕ラピニヨンスクールですから(笑)
3時間目はクラブ活動といってもこのホームページのご紹介です(笑)。皆様いつもご覧いただき心からありがとうございます。
ラピニヨンスクールは3時間目までです。アハハ!ゆとり教育ですね~。只今レジにて配布中です。パンレターを楽しんで下さいネ。もしや、楽しいのは私だけ(??;) どうぞよろしくお願いいたしま~す。

2007年04月23日

見覚えあるでしょう!ちょっとチェックしてみてください。

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これは焼きたて、あげたてのプライスです。パンたちが焼け、カウンターに登場する時につけています。この小さなプライスがなくてはならない演出家です。うっかり、これを付け忘れると「あれれ?今日はどうしたのかしら?いつもは売り切れているのに・・・遅いペースだわ」と・・・
そして早くお召し上がりいただけることがパンたち、職人たちも幸せです。揚げたてのカレーパンを「今食べるからこのまま頂く」というお客様にもニヤニヤ・・・毎日パンとの生活をしていても揚げたて、焼きたてをあまり食べれないのが現実・・・売り場でご提供することに全力をかけちゃいます(笑)タイミングよく巡り会えた方、是非熱々をお召し上がりください!

2007年04月12日

袋にパンと幸せ詰めて・・・

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当店の袋たち・・・パンたちのおいしさをお届けする重要な演出家たちです。緑色でニュースレターのレジ袋を使用しています。もちろん皆様ご存知ですよね~。白い紙袋(昔駄菓子屋さんでみおぼえのあるような)とビニールを使い分けています。「サクサクッ」とした食感を楽しんでいただきたい商品が紙、「しっとり」とした食感を大切にしたい商品はビニールです。サクサク食感のフルーツのデニッシュたち(168円~)を本当は紙に詰めたいのですが、ナパージュと紙との相性がどうしても・・・ナパージュはキラキラとフルーツを輝かせてくれる大切なアイテムです。そこで透明のIPP袋で煌きもルックスも大事にしました。ギフトも多いのがこのデニッシュたち!「はじめまして!」の第一印象も良いのでは・・・
ラピニヨンからのお願い・・・焼きたて商品があるときは早く外袋から出してあげて下さい。パンたちは湿気が嫌いです。私たちスタッフは幸せも袋め詰めにできたら・・・ご来店時に幸せを感じていただき、お召し上がる時、もっと大きな幸せを感じでくださったら・・・ラピニヨンのパンたちを美味しく、楽しく、お召し上がり下さいませ・・・

2007年04月03日

パンレター&お好みのパンがみつかりますように・・・

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昨日は入社式の企業が多かったようですね。新社会人の皆様おめでとうございます。そして、新たな1ページがスタート!頑張ってください。「ラピニヨンのパンたちからも応援をさせてください!」ということで、パンレターの4月号は*新生活スタート!春を満喫号*といたしました。ただいま配布中で~す。写真右側のもう1枚はアレルギーの方へのおすすめメニューでございます。当店のレジそばに置いてあります。ご自由にお持ちくださいませ。[お体に合うおいしいパンがみつかりますように・・・]
今日の横浜は寒いです。花冷えです。桜の花たちも皆様のスタートを長く応援できるように今日は冷えているのかしら・・・入学式や入園式までがんばって咲いてくれるといいのですが・・・

2007年03月22日

るるぶ相鉄沿線特集掲載中です。

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旅雑誌、るるぶ相鉄沿線特集の弥生台駅を是非ご覧下さいませ。ラピニヨンが載っていますよ~。とっても嬉しいです!先日のパンレターでは3月上旬発売と書いてしまいました。ところが、16日発売号でした。大変失礼いたしました。実は取材が去年でした。当初、伺った時期とはずれてしまいました。申し訳ありません。
毎日アクセスのお電話をいただいております。ありがとうございます。以外なのはお車でご来店予定のお問い合わせをいただきます。「相鉄沿線特集だから電車」という変な固定観念があった自分に笑っちゃいます。
今日もパンたちが、とびっきりの表情で皆様のお越しをお待ちしております。

2007年03月21日

カウンターがパンたちのステージです

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昨日は5時前に完売をしてしまい、早閉まいとなってしまいました。5時以降にご来店下さった方、申し訳ございませんでした。滅多に5時前に完売ということはないのですが、今日の祝日に皆さんお召し上がりかな・・・ご朝食ですでに食べ終えた方も多いかしら?それとも休日ならではのブランチ?お昼ごはん用の方も?やはりお食事パンが早く売れました。ラピニヨンのパンたちが皆様の食卓をお手伝いしているか想像すると嬉しくなります(なんだか怪しいおばちゃんみたい・・・)当店は祝祭日も元気に営業中です。
写真は昨日、完売した後のカウンターです。お店はパンたちのライブハウス!カウンターはパンたちのステージ!お客様たちの「おいしそう!」という歓声でイキイキとおいしいパワーを発揮しています。
どうぞよろしくお願いいたしま~す!!!

2007年03月13日

イーゼルを書きました!

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イーゼルのご紹介商品・・・粒アンたっぷり、あんパン。どなたにも好かれる昔懐かしいお味、あんドーナツ。三種の味を一度で味わえる、栗とさつまいもと金時豆の和風パン。この子たちのアンで使用している大豆は北海道の十勝産。有機農法で作られた、安全、安心、美味!です。ほのかなやさしい甘さが特徴です。
北海道の地図を書いたのですが・・・あれれ???これでも地図を見ながら一生懸命かきました(大笑)もっと地理を勉強しておくべきでした。もしかして、地理でなくて美術?ワハハッ!!!でも当店のお客様は優しい方が多いのです。きっと理解してくださると思います(笑)
北海道トリオをどうぞよろしくお願いしま~す!

2007年02月27日

横浜ウォーカー発売日


今日発売の横浜ウォーカーに当店のクロワッサンダマンドが掲載されています。神奈川新名物焼き立てパンの特集です。なんて素敵な特集でしょう!このフレーズに感動です。ラピニヨンは新食感のページ
に登場です。嬉しいです。是非チェックしてみて下さいね。以前、ウォーカーさんの掲載は地元名物ほかほかパンのページでした。嬉しかったです。
やはり今日のクロワッサンダマンドはいつもにも増してすごかった!お買い上げありがとうございました。そして買えなかったお客様申し訳ございませんでした。これからもどうぞよろしくお願いいたします