2007年04月04日

コロコロコロコロ・・・

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コロコロアーモンドがまだオーブンに入っていない所です。これからコンガリとキツネ色に焼きます。一つ一つ職人たちの手のひらでコロコロと形が調えられます。焼きあがると、やさしい甘さの粉砂糖でつつまれます。スライスアーモンドが入っているので香ばしくて美味!アーモンドプードルだけではこの香ばしさはでないと思います。職人たちの手間隙かけられた2センチ位のかわいいこの子達、今度は私たち販売スタッフの手によって袋詰めが始まります。おいしさを保てるようシリカゲルを入れオリジナルシールをペッタン!一つ一つ封をしっかりと留めます。13個入りで300円です。コロコロアーモンドは1週間ほど日持ちがしますのでギフトにも喜ばれますよ。